嚴把“鮮奶”世界杯賽程預測 關 為市民健康保駕護航
在國內很多城市,悄然興起的“鮮奶吧”都成為人們飲品消費的時尚去處,很多人對大工業生產、大規模養殖模式下的世界杯賽程預測不信任,反而青睞散養的、手工製作的、單店加工的食品,認為他們的原料奶都來自本市周邊的牧場,當天送來,現場加工,能讓顧客體驗到原汁原味的新鮮牛奶,而且這種從牧場到餐桌的直銷模式,去除了許多中間環節,產品更加安全可靠。而事實卻大相近庭,這些“奶吧”、“鮮奶吧”很多都是無照經營或者證照不全,由於奶吧的經營模式完全遊離在乳製品監管的製度體係之外,乳品質量令人堪憂,市民的世界杯賽程預測豈能放心。
為此,監管部門應當亟需填補新型業態管理的盲區,嚴格行業標準和規範,嚴把市場流通環節關,加強從業者培訓的資質審核,並設立一定的準入門檻,從而淘汰那些不規範的鮮奶吧”,確保“鮮奶吧”生產和銷售健康安全乳製品,切實保障市民的食品衛生安全。
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