雙彙發展、萬洲國際兩雙彙係公司日前股價下滑，引發市場諸多傳言。

　　雙彙係一位高管對記者表示，雙彙掌門人萬隆身體狀況良好，仍然堅持每天早上步行。雙彙發展、萬洲國際高管昨日還在鄭州集體亮相，首次對外公開披露雙彙未來10年的發展規劃，公布開發新品、拓展渠道等七大策略提升業績，雙彙方麵稱，到2024年，生豬屠宰量將增長至4000萬頭，肉製品銷量達到400萬噸。

　　本報此前報道，雙彙發展今年7~9月營收121.11億元，同比下降0.69%;歸屬於上市公司股東的淨利潤為9.65億元，同比下降15.68%。

　　雙彙發展總裁張太喜稱，今年第三季度業績下滑，主因是今年宏觀經濟增速放緩，GDP前三季同比增幅分別為7.4%、7.5%、7.3%，同時受八項規定、反腐敗等多種因素影響，團購、福利、餐飲等業務受到一定影響。今年三季度，雙彙集團生鮮品銷量同比增長14.4%，肉製品銷量同比下降3.6%。

　　張太喜說，今年第四季度，一些宏觀經濟不利因素還會繼續存在，業績不會有明顯反彈，但是原來進展有所延遲的新項目將陸續投產，肉類消費會有增加，雙彙預計能夠實現增長，不會出現下滑的情況;2015年，雙彙產銷量預計將有10%的增幅。

　　對於肉類市場中長期的走勢，雙彙方麵認為國內市場還有較大潛力可挖。雙彙高管稱，目前中國內地人均年消費肉類約40公斤，而中國香港、美國等發達經濟體市場人均消費量在80~120公斤。

　　未來的業績增長策略，雙彙方麵稱一方麵是改善存量業務，另一方麵是大力拓展新增業務，包括新品開發、老產品改造等七大方麵。

　　今年三季度，雙彙的肉製品銷量同比下降3.6%。傳統肉製品，特別是高溫肉製品，在消費者消費升級的趨勢下，市場有飽和的可能，對於本報記者的這一問題，張太喜回應，未來在高溫肉製品市場，主要任務是保持現有的市場份額。

　　雙彙已經在醞釀對現有產品的包裝進行升級改造，提升現有產品的外觀形象。一些重點的主力老產品，如香辣香脆腸、潤口香辣王、Q趣兒將改進質量、升級口味。雙彙方麵希望通過對老產品的改進，能夠實現每年重點產品的增量達到5萬噸的規模。

　　在新產品的研發和入市方麵，雙彙做了多項規劃。第一是五大西式肉製品的產品研發，在收購史密斯菲爾德之後，雙彙利用引進的美國工藝，推出美式熱狗腸、黃金熱狗、火腿切片等五種西式產品。2015年，雙彙計劃上述產品的銷量達到2萬噸，2016年達到8萬噸。

　　雙彙寄予厚望的另一項新業務是廚房餐桌產品的研發，雙彙高層提出的目標是讓消費者一日三餐都離不開雙彙產品。

　　此前，雙彙與大娘水餃、三全、思念食品等食品企業有合作，這種合作中，雙彙隻是肉類原料的供應商。

　　雙彙正在研發港式叉燒、秘製紅燒肉、秘製紅燒排骨等預製的半成品，雙彙希望能夠進入到餐飲連鎖、酒店、團餐、食堂等B2B領域。史密斯菲爾德此前與漢堡王等快餐連鎖企業有合作，雙彙收購該公司之後，借重史密斯菲爾德在這一領域的積累，也希望在這個領域有所作為，在B2C的火腿腸之外有所收獲。

　　預製產品、中式菜肴、涮鍋係列是雙彙的廚房餐桌新業務的三大主力係列，2015年上述產品的銷量目標是2萬噸，2016年欲達到5萬噸的銷量。

　　雙彙收購史密斯菲爾德後，根據中國的法規，史密斯菲爾德品牌的肉製品無法直接進入中國，還隻能進口鮮肉在中國市場出售。

　　目前，雙彙發展的關聯企業萬洲國際在河南已經開出了18家“史蜜斯”品牌的鮮肉專賣店，雙彙鄭州工廠正在建設一條日產100噸的史密斯菲爾德品牌的肉製品加工項目，預計明年投產。用進口的史密斯菲爾德原料，在中國加工肉製品，從而實現史密斯菲爾德肉製品的國產化。

　　在鄭州的史蜜斯品牌專賣點，與雙彙品牌的專賣店相鄰，以精製肋排為例，史蜜斯品牌的肋排為每斤33.8元，雙彙品牌肋排為每斤32.9元，價格相差不大。

　　雙彙品牌的鮮肉與肉製品和源自史密斯菲爾德的史蜜斯品牌的冷鮮肉與肉製品未來將在中國市場並行經營，雙彙方麵認為，兩條業務線不會產生太多的重疊，不會產生替代效應。