《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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電子菜箱:本土電商"領鮮"突圍 運行三年盈虧平衡

2014-11-06 10:30:49來源:中國農業2022世界杯預選賽最新排名 網

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  “網上一點,樓下菜箱取菜”,在湖北省武漢市的一些小區,居民打開“電子菜箱”,就可以取到預訂的蔬菜。這是由武漢家事易農業科技有限公司開啟的“電商+冷鏈快遞物流+智能終端取貨”的生鮮農產品商業模式。

  與傳統的流通方式相比,“電子菜箱”有哪些優勢,現實效果如何,其發展還存在哪些瓶頸?帶著這些問題,筆者進行了探究。

  基地直采、冷鏈快送

  消費者注冊成為會員後,在“家事易”電商平台上或通過電話可訂購生鮮農產品。公司根據訂單對來自基地的農產品進行加工配送。菜送到“電子菜箱”後,消費者會收到提貨短信,在菜箱上刷卡即可取菜。

  談到創辦初衷,“家事易”公司負責人表示,在生鮮行業,付出絕對勞力的菜農在整個鏈條中收益最少。近年來屢屢發生的農產品“賣難”表明,農民麵臨的閉塞信息環境亟待改變。“家事易”希望通過控製中間環節,增加農民收入。

  武漢洪山區、東西湖區郊區菜農以前是將菜賣給批發市場,現在開始由村裏跟家事易公司簽供貨合同。“公司自己基地的蔬菜,從采摘到配送,最快的6個小時就能完成。”家事易公司董事長曾傳學說:“現在還隻是單純的供貨關係,以後會讓菜農與市民對接,愛吃什麼,就種什麼。”

  “家事易”的主體消費群是三類人:腿腳不便的老人、帶小孩的媽媽、年輕白領。據湖北農業廳市場處一位經常光顧“家事易”的工作人員說,小區菜店的菜價貴,關門又早,通過“家事易”,前一天下午訂,可選擇次日的早、中、晚3個時段取菜,非常方便。

  家事易公司對所配送的生鮮農產品提供三重質量安全保障:基地直采,檢測合格的才能進入加工環節;從保鮮庫到配送車再到“電子菜箱”,全程冷鏈;信息化管理,全程質量追溯。

  “電子菜箱減少了流通和銷售環節,有助於降低成本。據武漢市農業局相關負責人介紹,“電子菜箱”的菜價可比超市便宜10%以上。

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