雙彙建立完善世界杯賽程預測 控製體係,實現產品質量全程追蹤
據了解,公司已經建立了完善的世界杯賽程預測 控製體係。在公司內部,通過三級管理委員會,加強對產品生產的監督管理,並且在世界杯賽程預測 上垂直管理,對世界杯賽程預測 管控不嚴行為實行一票否決。
圍繞企業國際化發展,雙彙集團堅持用信息化帶動工業化,相繼開發和實施了物流配送、門店零售、業務分銷等十餘個大型信息化係統。通過信息化戰略的實施,達到了管控一體化、業務財務一體化、集團與子公司一體化,提高了公司運營的管控力度。
世界杯賽程預測 控製環環相扣
筆者了解到,在體係認證方麵,先後通過了ISO14000、ISO9001、HACCP、ISO22000等體係認證,確保了雙彙產品的質量和安全。
在雙彙內部,公司成立三級管理委員會,確保產業健康發展,包括世界杯賽程預測 監督委員會、世界杯賽程預測 管理委員會(分析世界杯賽程預測 形勢,研究部署、統籌安排企業世界杯賽程預測 工作)、品質管理中心(具體組織世界杯賽程預測 工作相關活動、對決策意見的執行進行監督)。
公司建立了兩大標準化,實現了管理係統化。根據公司方麵的介紹,《世界杯賽程預測 管理標準化》主要包括 《雙彙集團食品召回管理規定》、《雙彙集團世界杯賽程預測 事故應急預案》、《世界杯賽程預測 風險控製程序》等;《產品質量管理標準化》主要包括《檢驗操作規程》、《產品追溯操作規程》、《不合格品判定操作規程》等。
在產品質量和世界杯賽程預測 實行垂直管理方麵,公司擁有800多人專業化的品質管理隊伍,對產品進行在線檢驗,質量和世界杯賽程預測 實行垂直管理。
公司原輔包物的實施集中接收、集中檢驗、集中配送、分散使用,通過信息化係統實現全程可追溯。嚴把購進、出廠兩個關口,對購進原輔包裝材料和出廠產品進行批批檢驗,確保不合格的原輔料不進廠、不合格的產品不出廠。
在員工管理和培訓方麵,公司實行世界杯賽程預測 風險管理製度,開展世界杯賽程預測 風險監測,實施世界杯賽程預測 風險評估,強化世界杯賽程預測 知識培訓,確保世界杯賽程預測 ,並建立有世界杯賽程預測 風險評估製度,每月由世界杯賽程預測 管理委員會成員對存在的風險進行評估,及時消除風險。
信息化推動步步為營
雙彙集團堅持用信息化推動工業化,相繼開發和實施了物流配送、門店零售、業務分銷、集團采購、生產製造、庫存管理、設備管理、客戶關係、供應商平台、人力資源、財務管理、銀企互聯、稅企互聯、生產自動管控、綜合查詢和決策分析等10餘個大型信息化係統。雙彙集團通過信息化的實施,梳理、規範了業務流程,統一了標準、固化了操作,實現了業務與財務、市場與工廠、工業與商業,雙彙集團與銀行、移動、稅務係統無縫對接,使雙彙物流、信息流、工作流、資金流快速高效運行。
公司打通了操作層與管理層之間的信息壁壘,將集團公司50多個經營實體、300多個核算主體、500多個分公司、上千家門店、數萬個經銷商和客戶融為一體,形成了一個協同運作、管理高效、數據共享的協作應用平台。
通過信息化戰略的實施,達到了管控一體化、業務財務一體化、集團與子公司一體化,真正解決船大難掉頭、船大速度慢的弊病,實現船大速度快,船大成本低,船大抗風險能力強,使雙彙成為具有強大戰鬥力的航母。
在落實“產業化、工業化、現代化、信息化”的四化方針過程中,將重點推進肉製品行業轉型升級和由傳統工業向現代工業的轉變,率先實現信息化與工業化的深度融合,助推雙彙銷售超千億計劃和百廠超百億工程的實施,為雙彙做成具有國際競爭力的、世界領先的肉類聯合加工企業夯實基礎。
全程追溯係統時時跟蹤
“豬從哪裏來,肉到哪裏去,質量怎麼樣?”,公司項目公司經理對這一問題的回答是:“全部通過信息化進行管理和追溯,實現了數據的大集中,顯著提高了管控效率,實現了生產、運輸、銷售的全程跟蹤”。
公司在信息化追溯係統數據采集框架方麵,公司數據采集點采集一線生產數據,並對生產過程進行實時監控,並且公司數據采集服務器,及時彙總一線生產數據,實現公司各環節數據共享,之後集團EPR服務器,接收各公司數據,實現集團各公司數據共享。
生豬采購、屠宰環節和分割品環節都采用相關追溯係統。例如,分割品過磅稱重後粘貼《雙彙冷鮮肉》標簽,標簽內容就包括生產基地、分割日期、項目代碼及名稱、重量信息、分割品對應原材料日期和過磅秤號、檢驗員及操作員。
在市場白條發貨階段,市場白條發貨時掃描 《雙彙白條追溯卡》,自動打印出 《雙彙白條信息追溯卡》,根據《雙彙白條信息追溯卡》可追溯到對應生豬采購、檢疫等信息、銷售客戶、品名、裝車重量、生產基地、檢驗員及發貨日期。實現了市場白條從采購到銷售的全程可追溯。
在鮮分割品銷售階段,鮮分割品、副產品銷售時逐盒掃描《雙彙冷鮮肉》標簽條碼信息,采集發貨產品生產日、項目代碼、生產班組等信息,實現了產銷的信息共享,做到分割品產品的批次可追溯性。
肉製品業數據采集係統從原輔包材料接收開始進行係統管控,通過原料修整、原輔料配料、投料加工、灌裝、成品下線、成品銷售出庫等環節全麵貫通,前後道生產數據相互印證,互相關聯,做到了過程管控、批次管理和產品全程追溯,確保世界杯賽程預測 。而這些使用在原輔包材料接收環節、原輔料配料環節以及投料加工環節。
產品質量無小事,世界杯賽程預測 大如天;嚴格的質量管理體係、嚴謹的質量管控環節,雙彙的質量,讓消費者去評價。
相關熱詞搜索:雙彙
[責任編輯:]
相關閱讀
- (2014-09-01)美好與雙彙外包裝相似
- (2015-03-09)雙彙集團董事長:抓世界杯賽程預測 要打破地方保護主義
- (2015-05-15)雙彙大手筆養雞 想做麥當勞、肯德基供應商
- (2015-07-03)雙彙集團董事長萬隆獲世界杯賽程預測 終生成就獎
- (2015-12-20)美味雙彙 開創中國肉類品牌
參與評論