發展循環農業生產綠色食品

2014-10-20 11:22:15來源：世界杯賽程預測導刊

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發展循環農業生產綠色食品

——河南康龍實業集團打造生態循環企業紀實

如今，當你走進河南省平頂山市康龍實業集團生態循環農業科技園區，就會看到偌大規模的養殖場、氣勢宏偉的養殖公司大樓、高高矗立的沼氣工程、一片密集的低碳清潔型烤房群和成排連片的溫室大棚。科技園區的辦公生活區大院裏，果樹成蔭、翠竹成片、花草繁茂、生機盎然。糧食、蔬菜、煙葉輪作區種植的玉米、花生長勢茁壯，豐收在望，各種蔬菜生長旺盛，暢銷市場，一派喜人景象。

發展規模與榮譽

康龍實業集團創建於1996年，注冊資金5880萬元，主要從事養殖、種植、建材、倉儲、銷售等行業。2012年底，資產總值2.9億元，固定資產1.2億元，總產值2.5億元，年銷售收入1.7億元，創利稅3000萬元，幹部職工580人，大專以上學曆120人，中高級以上職稱 28人。養殖公司年出欄生豬10萬頭，下轄“四場一站二個中心一個研究所”；種植公司流轉土地11000畝，建有綠色糧菜基地、生態循環農業科技園和現代煙草循環園。養殖、種植產業帶動農戶13000餘戶，新增就業300餘人。集團突出種養結合、農牧互補的生產模式，依托養殖場的沼氣工程,將糞汙無害化處理，發展循環農業，生產生態綠色農產品。集團先後獲得“河南省農業產業化重點龍頭企業”、“中國養豬行業百強企業”、“商務部生豬活體儲備基地場”、“河南省50強種糧大戶”、“河南省重點上市後備企業”、“平頂山市十大涉農明星企業”、“平頂山市市長質量獎”等榮譽稱號。

生態循環農業科技園采用“養殖＋沼氣＋種植”的生產模式，突出科技、生態、綠色特色，符合國家《十二五循環經濟發展規劃》。規劃區內有年出欄3萬頭養豬場1座，900立方米沼氣工程2座。園區依托養殖場，以沼氣為紐帶，利用養豬場的糞汙，將無害化處理後的沼渣、沼液通過管道輸送到園區，生產綠色蔬菜、糧食、有機煙葉；沼氣用來烤煙和冬季溫室供暖。園區按照綠色有機生產標準生產，用沼渣、沼液和有機肥代替化肥，病蟲害防治采用農業防治、物理防治和生物防治技術，重點推廣太陽能殺蟲燈、防蟲網、粘板。打造“眾口”綠色、有機品牌，把生態循環農業科技園建成全省一流的科技園區。

生態循環農業科技園區劃分為生態設施蔬菜區、生態養豬、種植輪換區、生態煙糧輪作區和生態蠶桑區四大功能區。生態設施蔬菜區麵積200畝。建日光溫室8座1.2萬平方米、塑料大棚30座2.56萬平方米、蓮藕池5個600平方米、0.5萬噸冷庫1座、林下養雞和特種養殖。產業鏈條為沼渣、沼液——種植蔬菜——產生廢棄菜葉喂豬、雞、羊和鹿——產生的糞便用於沼氣生產——沼渣、沼液。生態養豬種植輪換區麵積1000畝，散養生豬以25畝為一個單元，每單元養375頭，年散養7500頭，一年一輪換。產業鏈條為蔬菜、糧食種植——散養生豬——糧食、蔬菜種植。生態煙、糧輪作區麵積4000畝，采用有機煙葉、有機玉米、有機牧草三年輪作的種植製度，建密集烤房50間、年產3萬噸有機肥加工廠1座、育苗溫室8000平方米。主循環鏈條為煙葉、玉米、牧草輪作——生豬養殖——三沼工程——有機肥生產——煙葉、玉米、牧草輪作。副循環鏈條為育苗大棚、烤房的循環利用。生態蠶桑區麵積100畝，種植桑樹養蠶。產業鏈條為種植桑樹——桑葉養蠶——蠶絲加工。園區建設時間為2012年10月—2014年4月。建成後年產值9800萬元，年利潤2800萬元，經濟效益、
生態效益和社會效益顯著。

眾口菜糧銷售團隊風采

九種產品獲綠色食品證書

集團的眾口菜糧基地生產的小麥、玉米、紅薯、香菜、黃瓜、紅蘿卜等九種產品榮獲中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品證書。

為了大量生產綠色菜糧農產品，集團把流轉土地麵積擴大到11000畝。圍繞生態循環農業這條主線，發展現代農業，實現生產機械化、灌溉現代化、管理流程化、產品品牌化、效益最大化，堅定不移地推進生產布局區域化、種植規模化，做強做大農業種植業，建設好康龍眾口生態循環農業科技園、眾口菜糧生產基地，大力發展生態循環農業。集團依托康龍養殖公司的養殖場，以沼氣為紐帶，利用養殖場的糞汙無害化處理後的沼渣、沼液輸送到科技園和生產基地，作為有機肥料，生產綠色、有機農產品。同時，推廣太陽能殺蟲燈、防蟲網、粘板等物理防治病蟲害先進技術，生產中不使用化肥、農藥，打造眾口綠色有機品牌。

公司小麥、玉米種植基地位於趙莊鎮袁莊村，土地平整、水源充沛、光照適中、氣候適宜，非常有利於小麥、玉米、紅薯等生長。該區域10公裏內沒有廢水、廢氣、廢渣排放的工廠，空氣質量優良，不受城鎮生活、醫療廢棄物的汙染，生態環境良好。基地灌溉用水為地下井水，符合綠色食品生產的有關要求。如公司基地生產的小麥，穗大粒飽滿，色澤金黃，蛋白質含量高，麵粉質白細膩，麵團拉力好，適用於做饅頭、餃子、麵條等，具有小麥固有的獨特香味。基地生產的玉米，品質優良，食用口感好，可以糧飼兼用。基地所產的紅薯，薯皮光滑，薯塊大小勻稱，食用口感細膩、香甜可口，無纖維，澱粉含量高，糖分解化率高，商品性好。

公司種植基地的土地、水源、氣候等各種生態環境也符合綠色蔬菜生產的相關要求。生產的黃瓜，體形順直、品質優良，清香脆甜，口感不澀。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，有良好的減肥和抗衰老作用。生產的白菜，球葉白嫩、質細、纖維少，葉球的幹物質、總糖及維生素C含量都較高，品質優良，商品性狀好。生產的胡蘿卜，肉質根長18cm左右，粗約4cm，單個重250克左右，根長圓形、橙紅色、不裂根分叉，皮細光滑，品質優良，含糖量高，營養豐富，生、熟食皆宜。生產的香菜，葉大、杆脆，使用株高30——40cm，單株重約100克左右，品質好，食用清香爽口。生產的菠菜，葉片大，青綠色，葉肉肥厚，莖生葉為長卵形，根粗1cm左右，粉紅色，根肉味甜，平均單株重30克——50克，食用口感好。

眾口農業科技發展有限公司所用的糧、菜種子都是良種子公司供應的，全屬於非轉基因優良品種。

生態園區

克難攻堅的創新科研團隊

經濟發展靠科技，搞好科研靠人才。集團之所以能夠不斷發展壯大，是因為有一支能夠克難攻堅的創新科研團隊。

2009年，康龍公司經寶豐縣科技局批準成立了首家康龍養豬研究所，聘請了我國著名的動物傳染病專家和獸醫學家、中國工程院院士陳煥春和河南科技學院教授李友勇、張智勇教授指導養豬研究工作。由於科研工作成績突出，2011年被平頂山市科技局評為市唯一一家新美係種豬繁育工程技術研究中心。2012年12月又被河南省科技廳認定為省級新美係種豬繁育工程技術研究中心，該工程技術研究中心是河南省唯一一家從事新美係種豬研究的科研機構，並與河南農科院、華中農業大學、河南科技學院、鄭州畜牧專科學院建立長期合作關係。工程中心成立初期，以生豬研究為主，2011年以來引進了種植業技術專家，著重開展生態養殖、綠色種植、種養循環發展等方麵的研究。現有專職研究人員13人，其中農業技術推廣研究員1人，高級農藝師及高級畜牧師5人，獸醫師1人。 2012年以來，集團大力推進生態循環農業，在工程中心的基礎上成立了生態循環農業創新科研團隊，現有人員13人，其中研究員1人，博士1人，碩士3人，本科畢業5人。工程中心有專業化驗室8間，各種化驗儀器設備90餘台套，價值530萬元，能從事畜禽養殖、糧菜、果樹種植研究的各種實驗、化驗、檢測分析。近年來先後獲得了省科技成果5項，市級科技成果7項，發表論文12篇。完成了“三沼”（沼氣、沼液、沼渣）綜合利用技術研究與應用、豬飼料中小麥代替玉米的工藝研究、濃香型特色煙葉開發、秸稈纖維乙醇技術工程化關鍵技術研究等十多項新技術、新工藝和技術創新項目。其中，《矮稈高產多抗廣適小麥新品種矮抗58選育及應用》榮獲國家科技進步一等獎；這些項目都已經在河南康龍實業集團有限公司轉化為生產力，帶來了良好的經濟效益和社會效益。

憧憬未來誌向高遠

康龍集團利用現有年出欄生豬10萬頭的三個集約化規模養豬場、兩個5000頭生態散養豬場、兩個10000頭生態散養羊場、一個3萬隻生態散養雞場、眾口公司500畝生態循環農業科技園、10000畝綠色糧食基地、1500畝康龍現代生態煙草循環園和年產3萬噸生物質加工廠為基礎。以“生態、循環、綠色、有機”為核心點，重點搞好生態循環農業的生產、研發等創新工作。

未來主要研究方向一是種養輪換生態循環農場模式研究與應用；二是煙葉有機循環園生產技術開發研究與應用；三是五千畝核桃油牡丹綠色生產基地新品種、新技術應用研究。

計劃五年內完成創新項目3—5項，開發10個以上高端農產品，發展循環經濟，提高集團競爭力。通過不懈努力，力爭使科技創新成果應用轉化貢獻率達到30%以上；取得顯著的經濟效益、社會效益和生態效益，為社會做出應有的貢獻。

科研團隊計劃在原有的科研能力基礎上，再引進具有本科以上學曆的研發人員20名，培養出技術過硬科研團隊；進一步健全完善農產品研發和質檢中心建設，提高研發和檢測能力，在服務好集團生產的基礎上，服務當地的農業生產。

康龍集團決心在循環農業的生產、研發等創新工作中，以更加豐碩的成果回報給社會，力爭把集團打造成為生態循環農業標杆企業，三年建成河南省生態循環農業實驗區，五年成為國家級生態循環農業實驗區。

（本刊記者高喜來謝國正圖/王留健）