賴平脆魚被認定為綠色食品A級產品
3日,記者從聖水湖現代農業園區獲悉,經過3年的不懈努力五間鎮境內的賴平淡水魚養殖場終於修的正果,其養殖場喂養的賴平脆魚經中國綠色食品發展中心審核,被認定為綠色食品A級產品,榮獲我區水產界首個綠色食品標誌產品。
3年前,賴平脆魚通過了無公害水產品認證。2012年12月,該養殖場獲國家農業部批準的健康養殖示範場稱號。經過長期的堅持,現在賴平脆魚獲得了綠色食品A級認證標誌。該養殖場現有脆化魚塘共80餘畝,利用泡脹24小時的胡豆來喂魚,使其肉質發生改變,增加膠原纖維含量等,年產脆魚5萬斤。目前,賴平脆魚多銷往城區特色餐館或是大型超市。
原標題:永川區有了首個水產界綠色食品
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