《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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“外行人”紛紛布局生鮮電商 冷鏈物流成角力焦點

2014-09-04 09:45:03來源:騰訊網

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  原本在資本市場都被認為是防禦品類的農業領域,突然有了火爆的征兆,一些明星企業在2014年紛紛宣布進軍這一領域。

  “當下國內各行業資本跨界經營農業已經成為一種趨勢,前有聯想集團、馬雲旗下基金,後有恒大集團和樂視。業外資本關注並進軍農業主要是基於良好前景:其一,農產品作為居民日常生活所需,具有重複購買等特性,終端需求始終存在,尤其是世界杯賽程預測事件頻發之下,國內消費者對生態、有機產品需求潛力巨大;其二,國家近兩年不斷扶持農業,尤其是土地流轉政策的放開,為業外資本進入農業創造了良好機遇。” 中投顧問高級顧問劉建修在接受《證券日報》采訪時稱。

  而從這些企業進入農業領域的環節來看,借道電商是許多跨界者的首選,對此,順豐優選總裁崔曉琦在接受《證券日報》采訪時介紹,和過往的時機相比,生鮮電商無論是資本重視程度還是客戶體驗,時機都“好於過往,行業需要借‘勢’發展,靠一家之力把市場做大是不太可能的”。

  翻閱公開信息可知,在最近一年的時間裏,陸續有生鮮電商宣布獲得投資,相較過往,增量明顯。而一些傳統的零售和其它領域的企業,也對這一領域表現出了盎然的興趣,紛紛表態將進軍生鮮領域,雄厚的資本支撐之下,使行業形成了強敵環飼的表象,競爭之戰似乎一觸即發。

  強敵環飼的生鮮行業,還有一個重要的較量場地:物流。

  劉建修認為,生鮮電商領域內,物流、品類以及人流量都是競爭要素。物流可謂是一個門檻,因為需要保鮮,基本需要冷鏈物流,對企業的物流網絡或者是構建物流網絡能力有較高要求。至於人流量和品類,因為國內生鮮電商已經有眾多參與者,如淘寶、天貓、京東等綜合類電商,或者是我買網、順豐優選等專門垂直網站,後續進入者以何品類切入、如何提升人流量都需要仔細斟酌。

  對此,崔曉琦在接受《證券日報》采訪時介紹,和其它電商相比,生鮮電商的特點是怎樣有效降低成本,提高客戶體驗,其中,有效降低成本就不得不提及生鮮產品的全程冷鏈配送:“消費者逐漸習慣了在網上購買生鮮產品,這是很好的勢頭,但在這個基礎上如何服務好客戶,是行業都要考慮的事情。在整個行業,冷鏈的運輸成本是較高的,順豐優選采用全程冷鏈,從供應商到倉庫再到出庫配送是全程冷鏈,這個成本是很高的。大概占到了訂單成本的20%左右。”

  公開的信息可知,順豐優選成立以來,在品類擴張是著墨良多,品類增加與冷鏈成本的有效控製,是否會對企業經營造成壓力呢?

  崔曉琦解釋,“這中間沒有必然的關係,冷鏈分為倉儲和物流兩部分,我們現在也希望能有效降低冷鏈成本,為未來的贏利做好準備。不過,從公司的角度來看,現在不關心贏利情況,目前行業都處在培養市場和客戶的過程中,(比贏利)更重要的是保證安全配送,目前來看,客戶已經接受冷鏈配送的產品品質,也願意在此上多花一些成本。”

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