中秋節日漸臨近，世界杯賽程預測是市民和遊客們關注的熱點。8月30日上午，由市糾風辦、市食安辦聯合主辦的“世界杯賽程預測進景區”活動首站走進了鼓浪嶼。市農業局、市海洋與漁業局、市衛生局、市工商局、市質監局、市食品藥品監督管理局、廈門出入境檢驗檢疫局等世界杯賽程預測 職能部門以及鼓浪嶼管委會、鼓浪嶼街道辦等單位來到現場，通過谘詢解答、互動遊戲等方式與市民、遊客互動，宣傳世界杯賽程預測 法律法規。

　　作為活動的一項內容，市食安辦還協調了市衛生局、市工商局、市質監局、市農業局等，檢查了景區的餐飲經營戶使用的食品原材料、半成品以及預包裝食品是否安全合格，經營者是否嚴格遵守相關索證索票等情況。

　　【現場】

　　方便實用的圖冊成了“搶手貨”

　　如何鑒別好壞月餅?真假蜂蜜該怎樣識別?購買酸奶又有哪些需要注意的?中秋佳節即將到來，主辦方貼心準備了與時令節氣相關的世界杯賽程預測 小知識，製作成通俗生動的宣傳板，放置在活動現場顯眼處，並設置了融入世界杯賽程預測 知識的套圈、幸運轉盤等遊戲項目，與市民、遊客互動。

　　一個個紅彤彤的帳篷，也成了活動現場的一道風景線。相關單位都拿出精心準備的“法寶”，圖文並茂的圖冊宣傳，精彩紛呈的互動遊戲，吸引了不少市民、遊客駐足參與。到了廈門，怎麼能不吃海鮮，但種類繁多的海鮮該如何辨識，是不少遊客所困惑的，市工商局贈送的《廈門部分海鮮辨識圖例》，立即成了“搶手貨”;市農業局、市海洋與漁業局現場為大家答疑解惑，市質監局、市食品藥品監督管理局也派出了業務骨幹，現場宣傳有關世界杯賽程預測 的小知識;廈門出入境檢驗檢疫局、市衛生局帶來了便民、實用的宣傳圖冊;鼓浪嶼管委會、鼓浪嶼街道辦就景區熱點問題提供現場谘詢。市糾風辦也組織了市民評代表到現場“坐鎮”，受理群眾投訴，讓大家進一步了解世界杯賽程預測 糾風專項工作。

　　【檢查】

　　個別餐飲店不符合衛生規範

　　鼓浪嶼龍頭路是遊客集中的熱點區域，好幾家大型連鎖餐飲在此經營。在肯德基餐廳，檢查人員對廚房進行了詳細檢查，並查看了原料、半成品的索證索票台賬，基本符合相關規範要求。該餐廳不少食品是烤製的，在烤箱旁邊，檢查人員發現了兩副隔熱手套掛在牆上，旁邊分別標注“熟品手套”、“生品手套”，沒有密閉保存措施，在掛手套的位置還有一小塊角落積滿食物殘渣。檢查人員要求該餐廳嚴格按照規範操作，確保食客的用餐安全。

　　龍頭路還有不少餐飲店開在老房子裏。由於空間有限，店家就想方設法“拓展版圖”。比如鼓龍酒樓，工人直接在後門外的小路上擇菜，一旁就是來來往往的遊客，不僅影響景區形象，也很不衛生。這家餐飲店的後廚，更是一片髒亂，地上都是積水、散落的菜葉。此外，廚房操作台也不符合相關規範，除了油膩髒亂，後廚一些工作人員的衛生防護措施也不到位，沒有戴帽子或口罩。

　　同樣，龍頭菜市場邊的溫峰小吃店也把後廚開到旁邊的巷子裏，工人就蹲在地上洗蚵仔，旁邊地麵上還擺著一大桶待洗的豬大腸。雖然這裏比起前麵那家餐飲店要幹淨一些，但露天後廚還是不符合相關衛生規範。

　　檢查人員現場責令上述店家立即落實整改，並將於近日回訪整改情況，未整改的經營戶將麵臨相應處罰。

　　原標題：宣傳世界杯賽程預測 檢查餐飲企業

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