現在生活水平不斷提高，牛奶逐漸出現在每家每戶餐桌上，從小孩到老人每天都會喝到一杯牛奶。為了保證消費者能夠喝到健康的牛奶，8月25日，記者從區財政局獲悉，今年文登除了安排人力和設備外，還安排資金50萬元，用於生鮮奶中三聚氰胺的檢測工作。截至目前，已對760個樣品進行了檢測，檢測結果全部合格。

　　為確保市麵乳製品安全，今年區財政局安排資金檢測生鮮奶中三聚氰胺，從區畜牧獸醫局劃轉到區檢驗檢測中心一台價值37萬元的高效液相色譜儀，專門從事生鮮奶檢測。區檢驗檢測中心也專門抽調兩名多年從事食品檢驗的技術人員，負責生鮮奶中三聚氰胺的檢測工作。

　　三聚氰胺檢測工作量大、耗時長、操作繁瑣，每個樣品在提取時都要經過加入溶液、超聲提取、震蕩提取、離心、過濾、定容、洗滌、吹幹、混合、液相色譜儀測定等多個步驟，針對每一個樣品，工作人員都嚴格執行各種操作程序，確保檢測結果真實有效。

　　據了解，文登現有乳品企業設置的奶站和收奶點55個，區檢驗檢測中心每周都要對這些奶站和收奶點抽檢一次。同時，每月還要直接對全區奶牛養殖戶生產的生鮮奶進行隨機抽檢，節假日期間，還加大抽樣、檢測力度。截至目前，已經完成760個樣品檢測工作，檢測結果全部合格。

　　原標題：威海文登區加強生鮮奶安全管理 檢測三聚氰胺含量

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