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關於維生素飲料的幾個疑問

2014-08-25 10:57:19來源:人民網―生命時報

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  如果你想喝飲料,走進超市麵對種類繁多的各色飲料是不是真不知道該選哪一種?如今,商家花樣百出,推出了各種各樣的飲料,碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、礦物質飲料,當然還有維生素飲料。對於這類維生素飲料,消費者心裏存在種種疑問,維生素飲料有營養嗎?以下將針對問題具體回答,提出指導。

  1.《中國居民膳食指南》提倡喝維生素飲料嗎?《中國居民膳食指南》中提出:每天足量飲水,合理選擇飲料。人體需要40多種營養素,應該主要來自於各種各樣的食物,通過合理膳食應該是能滿足要求的。通過喝水或飲料也能提供一定量的營養素,但不應該作為人體需要營養素的主要來源。

  2.維生素飲料與水果中的維生素是一回事嗎?維生素飲料中添加的維生素大都是人工合成的,有的結構和天然的一樣,有的不一樣。水果中的維生素是天然的,除了維生素、礦物質和膳食纖維外,還含有有益健康的植物化合物,如類黃酮、花青素等,這是飲料所不能提供的。

  3.平時以維生素飲料當水喝,有必要嗎?沒有必要。隻要我們遵循《中國居民膳食指南》,做到平衡膳食,基本能滿足身體對維生素的需要量。長期把維生素飲料當水喝,對健康來說弊大於利。大多飲料都含有添加進去的糖,含有較多的熱量。另外,經常喝含糖多的維生素飲料,會影響食欲,影響一日三餐,出現微量營養素攝入不足的問題。

  4.過多攝入維生素飲料有害嗎?會不會影響其他營養素的攝入?維生素飲料中的維生素多是水溶性維生素,如維生素C或B族維生素,盡管水溶性維生素進入人體後可通過尿液排泄,較少發生中毒情況,但也不意味著可以無限製攝入,並非多多益善。如果你同時服用維生素補充劑,加上維生素飲料及膳食攝入的維生素,維生素的攝入就有可能過量,對身體也沒什麼好處。

  原標題:維生素飲料有營養嗎?

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