定安縣食藥監局創新食品生產企業監管方式
中國食品報網訊 今年上半年,定安縣食藥監局建立了食品生產企業基本信息檔案,食品生產按照產品的品種特色施行科學監管,對具有定安特色的品牌產品花生油、富硒大米、粽子等建立重點監體係管。
一是建立世界杯賽程預測約談製度,定安縣食藥監局先後組織34家企業參加世界杯賽程預測約談會議,提出世界杯賽程預測 注意事項,簽訂《食品生產企業質量安全承諾書》確保世界杯賽程預測 。
二是加強監督抽查,定安縣食藥監局先後對定安花生油、富硒大米、月餅、粽子、豆製品、肉製品等46家企業共59個批次,其中花生油16個、大米8個、月餅17個、花生油16、粽子9個。同時要求粽子和月餅的小作坊也進行產品委托檢驗,共委托檢驗32個產品。
此外,針對定安縣有7家椰子加工製品企業、企業數量較多的情況,定安縣食藥監局也將此列為重點監管對象,加強日常巡查,同時加大抽檢力度,今年共抽查3家企業共4個批次。
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