曼可頓麵包保質期內發黴
▲張女士打開包裝發現上麵的4片麵包都已經長了綠色的黴菌,下邊的麵包卻沒有問題。
▲張女士所買的這包麵包的包裝顯示,生產日期是8月4日,保質期到8月15日,問題麵包還在保質期內。
保質期內的麵包,回家後放入冰箱,才過一晚就長滿綠毛。昨天,市民張女士向北京晨報反映,在前天晚上買回的曼可頓麵包竟然長出了綠色的黴菌。通過協商,北京曼可頓食品科技有限公司宣傳部門李先生表示已經通知消費者將麵包寄回公司,進行檢驗後給出處理結果。
問題:
過了一晚麵包就發黴了
昨天,市民張女士告訴北京晨報記者,前天晚上到方莊一家大超市購買了一包曼可頓強化營養麵包。回家後便把麵包放入冰箱之內,並沒有打開。“誰知道早上一打開,發現上麵的4片麵包都長著綠色的黴菌,下邊的麵包卻沒有問題。”她急忙看了生產日期,“沒有過期。我還檢查了麵包的包裝袋,也是完好無損的,怎麼會長這麼多黴菌呢?”
北京晨報記者在張女士所買的麵包包裝上看到,生產日期是8月4日,保質期到8月15日,這包部分發黴的麵包還在保質期內。隨後記者來到該超市曼可頓麵包櫃台谘詢,工作人員說:“我也不知道為什麼會出現黴菌,按說在保質期內是不會出現這樣的問題的。”她還表示,出現這樣的情況可以拿著購物小票和麵包來超市內退換,但對於賠償卻沒有具體說明。
處理:
廠家收回麵包有待檢驗
但是張女士卻不滿意超市的說法,認為麵包的問題應該由廠家負責。“我已經給廠家打了投訴電話,但是他們說不清楚為什麼在保質期內的麵包會出現黴菌,所以暫時不能給出什麼處理辦法和說明,讓我們把有問題的麵包快遞給他們做檢驗之後才能有答案。”張女士表示,希望得到應有的賠償。
北京晨報記者就此事聯係了北京曼可頓食品科技有限公司的宣傳人員李先生,據他稱,已經和張女士就麵包發黴的問題談過處理辦法。“現在是夏天,食物容易變質。目前,我們不能明確麵包究竟為什麼會長黴菌。可能是運輸過程或者銷售過程出現了問題,所以我們必須看到實物並且做出檢驗後才能有結果。”李先生表示在收到麵包後會盡快處理,給消費者一個滿意的答複。
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