中國食品追溯訊 定製酒、特供酒，曾是社會名流身份的象征。在酒業步入寒冬的當下，“私人定製”給酒廠帶來的效益越來越受到重視，各酒企也嚐試將私人定製走向平民化，借此來突破目前酒難賣的現狀。

　　8月7日，酒仙網與瀘州老窖旗下經銷商四川天地飄香投資管理公司簽訂戰略合作協議，宣布攜手深耕“私人定製”業務。根據協議，天地飄香將酒仙網作為獨家網絡渠道，發布新52°國窖1573國瓷6號高端定製酒和瀘州老窖婚慶定製酒兩款定製產品，並將與酒仙網共同開發新的網絡專銷產品。天地飄香董事長方翔透露，雙方保守預期，此次合作將帶來2000萬以上的銷售額增長。

　　近年來，隨著遏製“三公消費”帶來的白酒業深度調整，此前隻有在高端人群才會出現的定製酒也成為行業熱門話題。茅台、五糧液、瀘州老窖等知名酒企都將其作為積極應對調整期的一種探索，並取得了較好業績。統計數據顯示，2013年瀘州老窖麵對高端客戶發行定製酒的規模超過10億元。

　　2014年7月中旬，酒仙網私人定製頻道正式上線，同時宣布已與包括茅台、五糧液、瀘州老窖、汾酒、西鳳、洋河、金六福等在內的30餘家酒企簽訂私人定製業務合作協議。在私人定製頻道中的定製酒均體現了“平民化”的路線，並不限製購買者的身份，此外大多數產品也做到了“一瓶起訂”。

　　業內分析認為，電商與酒企在定製領域的合作，可以壓縮中間環節，減少多級批發商的費用，降低流通成本，並可滿足用戶在特定節日、特定場合表達情感和紀念意義的個性化需求。借助互聯網優勢發展酒類“私人定製”業務， 成為酒企新的業務增長點。

　　汾酒集團汾酒創意定製酒公司總經理侯清泉曾公開表示，選擇與酒類電商合作開發定製產品，主要原因就是看好定製酒的發展空間。