“三品一標”農產品將全部納入質量追溯試點範圍

2014-08-08 10:39:25來源：

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日前，在第五屆中國食品安全高層對話中，農業部農產品質量安全監管局副局長金發忠表示，農業部將會同食品藥品監管部門著力構建農產品產地準出與市場準入銜接機製，加快國家農產品質量安全追溯信息平台建設，盡快將生豬和無公害、綠色、有機、地理標誌農產品全部納入質量追溯試點範圍，通過以點帶麵，逐步實現農產品生產、收購、貯藏、保鮮、運輸、銷售和消費的全鏈條可追溯。

在當天的對話中，商務部市場秩序司司長常曉村介紹，為保障世界杯賽程預測，實現肉菜來源可查、去向可追、責任可究，我國分四批在50個城市開展肉菜流通追溯體係建設試點，基本覆蓋直轄市、省會城市。

肉菜流通追溯體係主要是借助現代物聯網，利用中央、省、市三級管理平台，覆蓋批發、屠宰、零售、消費環節，利用IC卡、二維碼、條碼等技術，記錄肉菜流通的各類信息。消費者可以通過索證、索票的方式進行查詢，查詢到上遊產品的來源以及它的“出生地”。

常曉村說，目前有2000多家流通企業納入了追溯體係建設，平均每天有100多萬條信息對3萬多噸、300多種肉類蔬菜食品進行追溯，覆蓋範圍包括屠宰場、批發市場、菜市場、超市和團體采購單位。常曉村介紹，下一步將從肉菜追溯體係建設逐步擴大到中藥材、酒類、奶製品、水果以及水產品等品種，不斷擴大覆蓋麵，增加產業鏈條。