農業部：加強農產品質量安全監管推進產地追溯

2014-07-28 10:40:53來源：

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為全麵貫徹落實中央、國務院的部署，農業部將2014年定為“全國農產品質量安全監管年”，印發了全麵加強農產品質量安全全程監管的意見。農業部將從四個方麵著力加強監管：

　　一是嚴格產地環境和農業投入品監管。加快建立農產品產地環境監測評價製度，全麵掌握農產品產地中的水、土、氣等環境因子變化情況，科學合理地確定農產品種植品種，推廣清潔、綠色、環保的農業生產技術。嚴格農藥、獸藥等農業投入品登記審批管理，加強安全性跟蹤評價，嚴防農藥、獸藥、飼料等投入品隱性違法違規添加，全麵推行獸藥、飼料生產質量安全管理規範。積極推動農業投入品經營備案許可、購銷台賬製度，實行高毒農藥定點經營、實名購買。加快構建國家農業投入品監管信息平台，盡可能地將農藥、獸藥、飼料等農業投入品納入追溯監管範圍。

　　二是全麵推行農業標準化生產和全程控製。按照優質安全農產品是“產出來”的原則，全麵推行標準化生產和關鍵點控製，嚴格控藥、控肥、控添加劑，大力推進病蟲害統防統治和化學性農業投入品減量化使用。督促農產品生產者、經營者和專業合作社規範化生產，依法建立生產檔案記錄；指導家庭農場和散戶農產品生產經營者逐步建立生產檔案記錄。不斷擴大蔬菜水果茶葉標準園、畜禽水產標準化健康養殖等標準化種植養殖規模，加強農產品進入市場和生產加工企業前收購、貯藏、運輸環節監管，強化農產品保鮮、防腐、添加劑監督，加強畜禽屠宰和奶站監管，大力發展品牌農產品，通過品牌增強消費信心，來規範生產行為

　　三是推進產地準出和質量追溯。下一步農業部將會同食品藥品監管部門著力構建農產品產地準出與市場準入銜接機製。加快建立產地農產品質量證明製度，加強動植物產地檢疫，把好農產品產地準出關。加快國家農產品質量安全追溯信息平台建設，盡快將生豬和無公害、綠色、有機、地理標誌農產品全部納入質量追溯試點範圍，通過以點帶麵，逐步實現農產品生產、收購、貯藏、保鮮、運輸、銷售和消費全鏈條可追溯。

　　四是強化執法監督和監測評估。深化對突出問題的專項整治，排查各種風險隱患和違法違規的“潛規則”，打擊假冒偽劣等行為。強化執法檢驗監測和風險評估，加大監督抽查力度，做到抽檢一個產品、規範一個企業，帶動一片基地。加強農產品質量安全風險預測、預判，及時消除和妥善處置農產品質量安全問題隱患，維護好消費者合法權益，保障好公眾世界杯賽程預測，促進農業產業和現代農業持續健康發展，確保農產品從源頭做到“生產規範，過程受控、產品安全、品質優良，供應充足”。