女子病死豬肉加亞硝酸鈉提色 已賣1000公斤
查獲的病死豬肉
從去年開始,晉江人陳某到處收購病死豬肉,並經過加工賣給了江西人餘某,餘某再加價賣給重慶女子馮某。為了讓豬肉成色更加好看,馮某在豬肉中添加有害化學物質。截至今年6月17日,馮某已經在石獅銷售了1000多公斤有害豬肉。7月22日,隨著陳某向石獅警方投案自首,三人都已經落網。這是石獅查獲的首起世界杯賽程預測犯罪案件。
病死豬肉販運途中被查
今年6月17日清晨6時30分,石獅市農辦、動物衛生監督所根據群眾舉報,在石獅市湖濱街道一家菜市場內,從一輛摩托車上查獲50公斤疑似病死豬肉,裏麵包括豬肉、豬排和豬肚等,而準備販賣這些豬肉的女子馮某也被當場抓獲。隨後,石獅市公安局治安大隊介入偵查。當天上午10時許,辦案民警和動物衛生監督執法人員在馮某家中,查獲其存放在家中的疑似病死豬肉113公斤、非食品的亞硝酸鈉三瓶。
根據馮某交代,當天中午1時許,辦案民警抓獲馮某的上線餘某,並查獲70公斤疑似病死豬肉。經抽樣檢驗,被扣押的233公斤豬肉“豬圓環型病毒”檢驗結果呈陽性,係病死豬肉。
民警順藤摸瓜,又查出他們的上線陳某,不過在抓捕時陳某已經逃之夭夭。
據石獅市檢察院辦案人員介紹,從去年10月份以來,陳某開始到處收購病死豬,並雇傭江西人餘某,在晉江市永和鎮陳某家中宰殺、處理這些病死豬。隨後,餘某以每公斤4元至6元的價格向陳某收購病死豬肉、豬內髒等,然後運到石獅市蚶江鎮馮某家中,以每公斤7元至8元的價格出售給馮某,至案發共銷售1000多公斤,牟利數千元。
添加有害物質亞硝酸鈉
據馮某交代,收到豬肉後,她發現豬肉和豬排看起來還可以在市場上蒙混過關,但是豬肚等內髒看起來很髒,為了使這些內髒的成色好一點,她用開水煮了一下,並添加了一種名為亞硝酸鈉的物質,這種化學物質可以除味、提色,但是對人的身體有害。
自去年11月份以來,馮某共向餘某收購病死豬肉1000多公斤,並在菜市場以每斤加價一元至兩元的價格銷售給餐館和個人,共牟利2000餘元。
目前,犯罪嫌疑人餘某涉嫌銷售不符合安全標準的食品、馮某涉嫌銷售不符合安全標準的食品罪、銷售有毒、有害食品被石獅市檢察院快速批捕。而案發後,陳某因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪被石獅警方刑事拘留並上網追逃。昨日上午,迫於警方壓力,陳某向石獅警方投案,案件仍在進一步調查處理之中。
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