圖為辦案人員在收集疑似問題豆芽送檢。通訊員張偉　攝

　　柳州市公安與食品藥品監督管理部門聯合執法，在陽和村三隊查處一處疑似生產問題豆芽的作坊。7月12日，專業鑒定機構傳來消息，此次查獲的豆芽樣品中確實檢出可疑化學品。在辦案過程中，涉案嫌疑人曾堅稱沒有添加任何違禁化學品，現場搜尋也一度一無所獲。那麼，辦案人員又是如何剝繭抽絲，最終讓問題豆芽現形?

清晨布控

　　7月1日6時許，清晨的柳州還籠罩著些許朦朧，然而，在文興路的柳東派出所門口，一支聯合執法隊伍已經精神抖擻地集結起來。這支執法隊伍由柳州市公安局城中經偵大隊、潭中派出所、桂中刑偵大隊、市食品藥品監督管理局稽查支隊以及城中區食藥監局稽查大隊的20多名辦案人員組成，他們根據群眾舉報，將對一家疑似生產問題豆芽的作坊進行調查。

　　6時30分，聯合執法隊的一支小分隊奔赴廣西科技大學南區食堂進行便衣布控，上午8時許，涉案嫌疑人吳某進入了辦案人員的視線。吳某看上去40歲上下，中等身材，當天他開著一輛五菱高頂篷到南區食堂，然後從車上取下用黑色塑料袋裝著的豆芽，依次送到幾家小食店門口。看到吳某出現，辦案人員迅速上前將其控製住並對他的車進行搜查。

　　辦案人員打開車門查看，隻見車子後排被改造成了一個貨倉，裏麵放著一個金屬盒，盒子裏還有兩袋沒有送出去的豆芽。食藥監局辦案人員隨後對南區食堂進行調查取證，經過初步調查，吳某與食堂裏的幾個攤主建立了長期合作關係，他每天都要往這供應一兩百斤豆芽。

生長劑和可疑黃色粉末就藏在這個不起眼的杯子裏。通訊員張偉　攝

可疑豆芽

　　就在警方控製吳某的同時，陽和村三隊裏，另一支小分隊對吳某生產豆芽的作坊進行了布控調查。作坊是一處平房，係吳某租賃他人土地自建而成。當辦案人員進入作坊內，迎麵撲來一股刺鼻味道，這裏不僅生產豆芽還住了人，對著門口的兩個房間裏淩亂地堆著床、家具及各種生活用品。而辦案人員在搜查其中一個櫃子時，竟然還搜出一窩小老鼠。

　　在作坊的廚房廁所旁邊，有一間伸手不見五指的黑房間，這就是生產豆芽的地方。辦案人員通過手電微弱的燈光一看，好家夥，作坊雖不大，可豆芽生產的規模可真不小。在房間裏，有7堆塑料桶，每堆10—14個桶分兩排碼放。辦案人員初步估算，現場大概有約100個桶近1000公斤豆芽。在這些桶裏，有些豆芽已經長成，有些豆芽還隻露出個尖芽。“這些豆芽比較飽滿、比較白，容易掰斷，而且是‘一根線’下來。”市食藥監局稽查支隊執法人員樊貴成說，現場的豆芽有可能是一種無根豆芽。

　　說這豆芽有貓膩，得有證據才行。然而，麵對突如其來的辦案人員，吳某的兩個家屬卻沒有表現出驚慌。“看到我們來，她們就說，你們隨便查。”一位現場辦案人員如是說。難道情報是假的?吳某家屬的反應讓辦案人員心裏打起了鼓，隨後的搜查情況更讓人感到棘手。城中區食藥監局副局長徐永剛介紹，第一輪搜查中，辦案人員對現場的幾個房間、豆芽生產區都仔細找了一遍，可將近一個小時，沒有查到任何可疑化學添加劑。隨後吳某被辦案人員帶至作坊內，他也堅稱自己沒有在豆芽生產過程中添加違禁品。

　找到粉末

　　“你們要查到幾時，我還要去上班。”

　　“我說沒有加東西，你們愛信不信。”

　　時間一點點流逝，吳某的兩個家屬一再強調自家豆芽沒有問題，整個屋子，辦案人員幾乎都找遍了，再沒有進展就得收隊，眼看著案情就要陷入僵局，辦案人員加大了對衣服口袋、床底、櫃底等犄角旮旯的搜查力度，依然一無所獲。

　　“你看看這是什麼?”就在大家一籌莫展時，市食藥監局的執法人員樊貴成卻有了突破，憑著多年的辦案經驗，樊貴成覺得，東西應該被藏在不起眼的地方，而不是平常人都想得到要藏東西的地方。果不其然，在一個雜物櫃後的金屬罐子裏，他發現了一遝被塑料薄膜包著的白色、黃色粉末。在白色粉末的袋子上，赫然印著“生長劑(粉劑)使用說明”幾個字。根據生長劑使用說明介紹，該粉劑噴花可促進花結果，浸種可促種子快速發芽，用一小包藥粉就可以浸大約10公斤的種子。

　　根據現場搜查結果，白色的生長劑一共有61包，黃色的可疑粉末則有40包。這下算是人贓俱獲了吧，但吳某及其家屬仍然有自己的說辭。吳某的家屬堅稱，白色粉末雖然可以促進種子發芽，但是他們沒有在生產中添加，而黃色粉末她也不知道是什麼。吳某則稱，黃色粉末叫做“8503”，是為豆芽防腐的，但他沒有添加，畢竟他賣出去的豆芽，也沒有吃死過人。

　　真相出水

　　東西找到了，但究竟有沒有添加到現場生產的豆芽裏呢?為此，食藥監的辦案人員立即對現場的涉案豆芽及搜查出的可疑粉末進行取樣送檢，辦案人員對不同桶裏的豆芽抽樣，黃豆芽和綠豆芽加起來一共采集了7袋，為了保證檢測結果的準確性，抽樣的豆芽被放在保鮮裝置裏，當天下午就以最快速度送到權威檢測機構進行檢測。

　　在現場，辦案人員還搜查出吳某的送貨單，送貨單上顯示，二職校、鐵道學校等一些學校都曾是他的客戶。吳某說，他還將豆芽送到白沙市場、小鵝山市場等一些菜市場。辦案人員根據吳某的銷售清單初步統計，每個月的銷售金額近萬元，根據他的批發價0.6元/斤計算，每天他差不多要銷售四五百斤問題豆芽。目前，警方已對吳某采取強製措施，並關停了吳某的豆芽作坊。

　　城中區食藥監局副局長徐永剛介紹，抽樣的問題豆芽被送至河南省洛陽市黎明化工研究院化工新材料檢測中心，這是全國檢測問題豆芽的一個權威機構。就在7月12日，從檢測中心傳回了消息，送檢的豆芽中檢出了可疑的化學品殘留，近一步的檢測報告將會在近日送達柳州。這些化學品究竟是什麼東西，它是否是違禁品，食用後會不會對人體造成危害?一切有待報告揭開真相。