近期，廣東多地連續出現高溫天氣，熱度熱過世界杯。在高溫的炙烤下，人們的健康深受“烤驗”，很多人出現惡心、嘔吐等中暑現象。而隨著酷暑的到來，小兒夏季熱也到了高發季。專家提醒，對於確診的夏季熱，應根據患兒的情況對症處理，得當的護理是消除和緩解症狀的關鍵。由於夏季熱並不是病菌所致，家長不要自行給孩子服用抗生素，應注意體溫變化，並以物理降溫為主。

　　夏季應多吃酸苦食物

　　小兒夏季熱高發

　　近日，有位母親帶著1歲多的女兒到醫院就診，稱“女兒已反複發熱兩個多星期，服用多種抗生素和退燒藥，也無法使體溫下降，而且天氣越熱，溫度就越高。”

　　對此，廣州市第一人民醫院南沙醫院主治中醫師鄧聰表示，這種情況要警惕是否患上了小兒夏季熱。夏季熱是嬰幼兒時期的一種特有病，中醫認為夏季熱的發病原因內為體質虛弱，外為夏季暑熱亢盛，機體不耐暑氣熏蒸。“這是因為嬰幼兒身體發育不完善，體溫調節中樞功能尚不健全，排汗功能不足，不能適應夏季炎熱氣候所引起的。”鄧聰解釋說。

　　據鄧聰介紹，夏季熱好發於半歲至3歲的嬰幼兒，年齡越小發病率越高，其發病與小兒體質強弱及髒腑功能的發育健全情況有著密切的關係。夏季熱的發病季節多集中在6、7、8三個月，與氣溫有密切關係，氣溫越高，發熱越重，發病率隨氣溫升高而增加，近期在門診中遇到不少患有夏季熱的患兒。

　　據專家介紹，夏季熱的臨床表現為三多一少，即多(長期)發熱、多口渴、多尿、少汗或無汗。其熱勢隨氣溫升降，持續不退，多數曆時1-3月，體溫可在37.5℃至39.5℃之間，應用解熱藥，體溫隻能暫時下降，並伴有精神萎靡、食欲不振、煩躁、易哭、皮膚唇舌幹燥等症狀。

　　“夏季熱剛發病時一般情況良好，或偶有感冒症狀，但多不嚴重，少部分患兒有上呼吸道感染或高熱抽搐。”鄧聰表示，夏季熱預後多為良好，發熱隨氣溫降低或在陰涼環境下能自行緩解或降低。特別是到了秋涼之後，症狀多能不藥而愈。有的患兒可連續發病數年，而次年發病的症狀一般較上一年輕，病程也較短。

　　高溫天氣別帶嬰幼兒出行

　　鄧聰表示，對於確診的夏季熱，應根據患兒的情況對症處理，得當的護理是消除和緩解症狀的關鍵。由於夏季熱並不是病菌所致，家長不要自行給孩子服用抗生素，應注意體溫變化，並以物理降溫為主。

　　物理降溫的方法之一是溫水洗浴(40℃左右，10-15分鍾/次，一日2-3次，洗澡後，及時穿衣保暖，以免受涼)，幫助發汗降溫。另外一種簡易有效的方法就是“吹冷氣”，把室內溫度調至適宜(25℃左右)，即可有效解除發熱症狀。當出現嗜睡、驚厥等症狀時，則應及時到醫院診治。

　　為預防夏季熱，高溫天氣要避免帶嬰幼兒出行，保持居室空氣流暢，清潔涼爽，適當使用電風扇或空調，但溫度和風力要柔和適度。小兒著衣要寬大，質地要柔軟、舒適，出汗後勤換衣服。此外，宜適當多用有清熱消暑作用的食材做菜或煲湯，如赤小豆、薏米、玉米須、茯苓、蘆根、竹葉、蓮子、百合、扁豆、綠豆、荷葉、冬瓜、涼瓜等。

　　鄧聰表示，對於夏季熱常複發的患兒，應鼓勵適當進行戶外活動，以提高機體對外界氣候變化的適應能力。雖然夏季熱可不治而愈，亦不會留下後遺症，但是發熱不退會使機體新陳代謝加快，抵抗力降低，若不注意加強護理，容易引發其它疾病，影響患兒的生長發育。

　　鄧聰還介紹了一款嬰幼兒消暑湯水：荷西祛暑湯，有清熱祛暑、生津止渴的作用，可治療感受暑熱、口幹、心煩、頭昏腦脹等。材料為新鮮荷葉1角、西瓜1/4個，先將西瓜皮(西瓜翠衣)和肉分開，西瓜肉切成粒備用。煲內放入適量清水和西瓜皮，用猛火煲至水滾，繼續用中火煲三十分鍾左右，然後加入荷葉和西瓜肉粒，再煲三十分鍾左右，即可飲用。

　　高溫天氣讓身體“很受傷”

　　廣東省疾控中心公共衛生研究院院長馬文軍帶領團隊，分析了廣州地區熱浪對人群死亡率的影響，並得出結論：熱浪(指35℃以上持續3天)可導致廣州人群死亡率增加4.8%。其中，熱浪對患有呼吸係統和循環係統疾病的慢性病患者、女性、75歲以上老年人的死亡率增加影響更為明顯。

　　調查顯示，在廣州，如果夏天晝夜溫差很小，白天與晚上的溫度均很高，會顯著地增加死亡率，其中呼吸係統疾病患者死亡風險明顯高於心腦血管疾病患者。夏季隔日溫差也會影響健康，調查發現，廣州的夏天如果前後兩日溫度增加2.8℃，人群的死亡風險會增加9%，對心血管疾病患者的影響(18%)比呼吸係統疾病患者(7%)大;而溫差下降4.1℃，則人群死亡風險下降10%，呼吸係統疾病患者(下降17%)比心血管疾病患者(下降5%)下降更加明顯。

　　“由於高溫天氣的出現，導致人體的熱平衡被破壞而產生中暑和其他疾病。”暨南大學附屬第一醫院醫學博士陳祖輝表示，一般在35℃以上的高溫環境中，人們極易中暑。輕微的中暑，會導致頭疼、頭昏、惡心乏力，若不采取保護措施，病情繼續發展，就會大量脫水，症狀會進一步加重，導致極度乏力、反應遲鈍、萎靡不振，更嚴重的就會出現腦水腫、昏迷、全身痙攣、抽風，甚至死亡。

　　進入酷暑，稍微動一動就汗流浹背。而隨著汗液流失的不僅是體內的水分，還有鈉鹽。加之夏季食品易變質，一不小心容易引發急性胃腸炎，嘔吐和腹瀉易丟失鉀鹽。二者極易造成體內電解質紊亂，繼而可能引發惡性心律失常甚至心髒停搏等嚴重的心血管事件。

　　廣州市第一人民醫院心血管內科主任醫師劉豐提醒，經常熬夜的上班族，當感到胸悶、胸痛、無力、心慌、記憶力減退的時候，一定要及時去醫院進行檢查。一旦發生心梗就要及時救治，最佳急救時機一般在發病4小時到6個小時內。對於本就患有心血管疾病的患者，夏天尤其要注意溫差和血壓的變化。

　　夏天室外熱，房間裏空調涼，冷飲多，這種反複由熱到冷，由冷到熱的環境變化，對心血管患者是極其不利的。冷熱不均、便秘、急性腸胃炎、呼吸道感染等，都容易引起心血管病的突然發生。而有高血壓、糖尿病的“老病號”，更要注意身處的環境，應盡可能保持相對恒定的溫度，開空調不能過冷，以身體一動就微微出汗為好。

　　■貼士

　　夏季氣溫高、濕度大，很容易使人體乏無力、口幹舌燥，這是熱傷氣、濕困脾造成的。養生專家建議，此時選食一些有益氣固腎、降溫消暑、健脾開胃作用的食物，就可以擺脫高溫暑濕的困擾。

　　專家表示，番茄、葡萄、山楂、檸檬、烏梅、用醋涼拌菜、醋飲料等含酸食物，能收汗斂濕、生津止渴、健脾開胃，可預防和減輕因排汗過多造成的氣虧陰傷。不過，夏季本是多汗時節，如果斂汗過度，又會出現濕多困脾之象。因此，這類食物也應注意適量食用。

　　此外，適當多食用苦瓜、蓮子、芹菜、香椿等口感較苦的食物，能解熱祛暑、醒腦提神。但有些苦味食物對人體有毒，如不成熟的甜瓜根部和瓜蒂就含有苦味的甜瓜毒素;黃瓜根部受傷易形成苦味毒素;瓠子瓜根蔓部為鐵所傷，也會形成苦瓠子毒素。這些有毒的食物都是不能食用的。

　　夏季炎熱的天氣，易使人生怒添煩，此時選食蘿卜、橘子、藕、茴香等清心通氣的食物，對放鬆身心、除煩解悶、振奮精神具有良好的促進作用。當然，要使精神飽滿，主要還得靠加強自身修養，主動調節情誌，食物所能起到的作用畢竟是輔助、有限的。

　　養生專家表示，盛夏由於氣溫高，出汗多，一方麵人的唾液和胃裏的消化酶分泌減少，食欲普遍下降;另一方麵胃酸濃度降低，胃腸蠕動減弱，消化功能也隨之減弱。中醫認為，夏天應多吃些涼味帶酸的食物，可以用醋自製一些時令菜蔬，如泡黃瓜、苦瓜等。天氣炎熱時，可以適當吃醋。醋是夏天保健佳品，可促進食物中銅、鋅、鉻、鉀等微量元素的溶解和吸收，有助於人體代謝，從而消除疲勞、振奮精神。同時，醋有利於人體消化吸收，促進含鈣物質析出鈣離子，以調節體內酸堿平衡，減輕消除疲勞，增強胃腸道的殺菌力。

　　醫學研究表明，食醋有很強的抑菌、殺菌能力。在30分鍾內，可殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸杆菌、赤痢菌等。盛夏，由於人體出汗多，身體抵抗力下降，如果不注意飲食衛生，病菌就會乘虛侵入。而適當多食用些醋，可以幫助提高胃腸的殺菌能力。如果因為工作繁忙而無暇顧及煲湯水和涼茶，可以多喝水和含醋的飲料。