發展冷鏈物流保障舌尖安全

2014-06-26 17:08:40來源：青島晚報

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食物流通腐損每年上千億

　　據了解，我國農產品流通目前呈現出大規模、長距離、反季節的特點，而且隨著城鄉居民消費水平不斷提高，對農產品的多樣化、新鮮度、營養性和安全性等方麵要求也在增加，但是與此不相稱的卻是我國冷鏈物流的不成體係，甚至相當一部分的肉類、水產品、牛奶和豆製品還是在沒有冷鏈保證的情況下用棉被車、空調車運輸，這種情況下極易造成食品腐爛變質等世界杯賽程預測隱患和資源浪費，有數據表明，我國每年的流通腐損達到驚人的上千億元。

冷鏈物流年營業額八千萬

　　城陽榮慶冷鏈的項目投資方山東榮慶物流供應鏈有限公司是國內冷鏈行業的龍頭，一直致力於發展高端冷鏈物流，該公司目前擁有全國規模最大的冷藏運輸車隊，可全程導航、跟蹤、車廂溫度實時動態回傳。公司布局在城陽流亭的榮慶冷鏈項目計劃總投資8億元，主要從事高端恒溫儲藏配送業務。一期建築麵積約1.2萬平方米，主要建設辦公樓、信息中心以及冷藏冷凍倉庫。目前，占地一萬二千平方米的兩個冷庫正在進行設備和保溫材料的調試和試運轉。榮慶冷鏈物流有限公司總經理孟凡祥表示，今年年底該項目將正式投產，正式投產後將解決周邊500人左右的就業問題，預計年營業額8000萬元，實現稅收600萬元以上。

　　1年後覆蓋全國一二線城市

　　業內人士介紹，冷鏈物流是物流業的細分，隨著人們生活水平的提高，生活方式的改變，這個細分行業市場開始做大，尤其是隨著食品、醫藥、電子等行業的發展，以農產品、水產品、奶製品、花卉等為代表的冷鏈服務受到的重視程度也越來越高，對冷鏈物流的需求量也一直保持著較高的增長率，冷鏈物流的時代即將到來。

　　與此說法相印證的是，榮慶冷鏈物流有限公司總經理孟凡祥介紹，位於城陽的一期項目投產後，二期工程將很快上馬。預計一年之後，二期也將投產，今後將繼續建設6個冷庫，每個庫的麵積大約在5000平方米，全部建成後加上公司目前已擁有的200多台16.5米的冷藏車運送車隊，將基本滿足倉儲、運輸和配送的需要，覆蓋到全國的一二線城市。