京食藥監局:健之脯聖女果二氧化硫超標停售
【2022世界杯分組我來預測 訊】新華食品6月26日電 北京市食品藥品監督管理局(以下簡稱:北京市食藥監局)昨日通報12種不合格食品全市停售,其中發現“健之脯”牌健之脯聖女果二氧化硫超標。此外還發現:燒餅係列-油條、香辣味海蜇絲(即食)、海蟄頭、海蟄頭等鋁超標,吉川海藻絲亮藍超標,香辣魚排(調味麵製食品)糖精鈉超標, 素牛板筋(調味麵製食品)甜蜜素超標。
據了解,二氧化硫對食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用。
但是,過量使用二氧化硫會對人體造成巨大的危害,有實驗表明,二氧化硫的日容許攝入量(ADI)為0~0.7mg/千克體重,即一個60kg體重的成人,每天二氧化硫的攝入量不超過42mg。如果在食品加工過程中超量使用二氧化硫類添加劑,就有可能造成二氧化硫的殘留量超過國家標準,從而對人體健康造成一定的不良影響。
此次被責令停售的“健之脯”牌健之脯聖女果中,其亞硫酸鹽(以SO2計)含量為0.668g,超過允許值(≤0.1g)的一倍以上。
對此,北京市食藥監局提醒消費者:凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
附全市下架食品名單
序號 | 樣品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 標注生產單位名稱 | 不合格項目(標準值/實測值) | 抽樣地點 |
1 | 吉川海藻絲 | / | 盒裝 | 2014.2.18 | 吉川盛日(北京)貿易有限公司 | 亮藍 g/kg(≤0.025/0.033) | 百盛商業發展有限公司 |
2 | 千仟盛燒餅係列-油條 | / | 散裝稱重 | 2014.2.18 | 北京物美大賣場商業管理有限公司新街口分店 | 鋁 mg/kg(≤100/797.5) | 北京物美大賣場商業管理有限公司新街口分店 |
3 | 香辣味海蜇絲(即食) | 恒興旺 | 稱重 | 2014年1月10日 | 福州恒興旺水產有限公司 | 鋁的殘留量 mg/kg(≤100/170.6) | 北京順天府商貿有限公司第十五分店 |
4 | 海蟄頭 | / | 稱重 | / | / | 鋁的殘留量 mg/kg(≤100/1034.3) | 北京美廉美連鎖商業有限公司西安門超市 |
5 | 紫薯蛋糕 | / | 散裝 | 2014.2.20 | 自製 | 鋁 mg/kg(≤100/274.0) | 北京京客隆商業集團股份有限公司西單店 |
6 | 貼餅子 | / | 散裝 | 2014.2.20 | 自製 | 鋁 mg/kg(≤100/395.5) | 北京惠民佳園商貿中心 |
7 | 健之脯聖女果 | 健之脯 | 500克/袋 | 20140106 | 元謀健之脯食品有限責任公司 | 二氧化硫(≤0.35g/kg/0.668) | 北京玉泉創業科技有限公司第五分公司 |
8 | 香辣魚排(調味麵製食品) | 宏運來 | 138克/袋 | 20140308 | 太康縣九九食品有限公司 | 糖精鈉(≤0.15g/kg/0.23) | 夏祥友(北京京聚來超市) |
9 | 素牛板筋(調味麵製食品) | 輝仔/李元澤 | 118克/袋 | 20140228 | 武漢市黃陂區祁家灣永輝食品廠 | 甜蜜素(≤1.6g/kg/2.2) | 夏祥友(北京京聚來超市) |
附不合格企業和產品彙總表
序號 | 產品名稱 | 商標 | 生產企業名稱 | 生產日期 | 規格型號 | 不合格項目 | 檢測值/標準值 |
1 | 清聖源飲用純淨水 | 清聖源 | 北京清聖源飲品有限公司 | 2014/5/18 | 18.9L/桶 | 菌落總數 | 70 cfu/mL/20 cfu/mL |
2 | 飲用純淨水(益生泉) | / | 北京益生泉飲品有限公司 | 2014/5/19 | 18L/桶 | 菌落總數 | 150 cfu/mL/20 cfu/mL |
3 | 擺泉飲用純淨水 | 擺泉 | 北京天周食品工業有限公司 | 2014/5/21 | 18.9升/桶 | 電導率 | 22.2 μS/cm/10 μS/cm |
[責任編輯:]
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