日前，歐盟委員會發布相關規定，對部分動植物食品中鎘的最大殘留做限量要求，比之前嚴格許多。威海現有57家歐盟出口食品生產企業，威海檢驗檢疫局提醒這些企業知悉標準，嚴格自檢自控。

　　歐盟該修訂法規自6月份開始生效，此次修訂涉及蔬菜、肉類、水產品等食品中鎘的最大限量調整，並且首次建立了可可粉及巧克力製品、嬰兒及較大嬰兒配方乳粉、加工穀物類食品和其他嬰幼兒食品中鎘的最大限量。其中關於水產品中鎘的最大限量變化較大，部分產品的鎘限量進一步加嚴，其中不乏金槍魚、鮐魚等威海常見的輸歐品種，另外還有部分產品新增了限量要求，對威海水產品出口產生重要影響。

　　歐盟是威海出口食品的主要市場之一，全市現有歐盟出口食品生產企業57家，對歐盟年出口食品已達2.56萬噸。

　　為避免輸歐水產品貿易過程中造成不必要的麻煩及經濟損失，威海檢驗檢疫局提醒相關企業，高度重視歐盟新實施的新法規要求的實施，並及時采取有效措施積極應對。同時，威海檢驗檢疫部門也會加強對相關輸歐產品重金屬鎘的監控，確保輸歐水產品質量安全。