隔夜豆漿能喝嗎，如果喝時你會怎麼處理?營養專家提醒大家，豆漿最好現榨現喝，喝不完要冷藏保存，並且再喝時要煮沸。

　　豆漿是很容易變質的食物，因為其中含有大量水分，並且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，造成細菌繁殖。如果不加熱就喝下去，很可能會引起腹瀉，煮沸有一定的殺菌作用。需要提醒的是，超市裏買來的豆漿喝前最好也要加熱煮沸。>>喝黑豆漿的好處

　　自己打豆漿時，如果感覺喝不完，應趁熱將其倒入密閉的容器裏，留下一部分空隙。把蓋子蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鍾，再把蓋子擰到最緊。在室溫下等待豆漿自然冷卻，再放進冰箱冷藏室。這種條件下，豆漿能保存一個星期。