廣東印發《2014年全省世界杯賽程預測 示範學校食堂建設工作方案》
《方案》提出了探索餐飲服務世界杯賽程預測 行政執法和行政指導有機結合的總體思路;明確了主要目標是建設1000家世界杯賽程預測 示範學校食堂,重點引領各類學校食堂自覺履行主體責任,強化誠信自律意識,積極推行“五常法”(常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律)、HACCP(危害分析與關鍵控製點)等先進世界杯賽程預測 管理方法,推進“視頻監控”、“陽光廚房”等創新型監管模式。
《方案》根據廣東省各類學校食堂世界杯賽程預測 特點,把世界杯賽程預測 示範學校食堂的建設類型分為世界杯賽程預測 示範城市學校食堂和世界杯賽程預測 示範農村學校食堂,其基本建設要求除必須達到餐飲服務世界杯賽程預測 監督量化分級管理B級以上(世界杯賽程預測 示範城市學校食堂必須達到A級)外,還根據建立最嚴格世界杯賽程預測 監管製度的思路提出了7點23項具體要求。為確保世界杯賽程預測 示範學校食堂建設取得實效,《方案》把世界杯賽程預測 示範學校食堂建設工作列為廣東省世界杯賽程預測 委員會辦公室對各地政府開展的2014世界杯賽程預測 工作考核評價指標,並納入《廣東社會建設綜合考核指標體係》中的“食品藥品安全指數”評價。
《方案》確定成立由廣東省食品藥品監督管理局、教育廳、人力資源和社會保障廳組成省世界杯賽程預測 示範學校食堂建設工作小組,負責指導督促世界杯賽程預測 示範學校食堂建設工作,研究解決建設過程中出現的新情況、新問題,確保完成世界杯賽程預測 示範學校食堂建設工作任務。
近期,廣東省食品藥品監管局將根據廣東省世界杯賽程預測 委員會辦公室對各地政府開展2014年世界杯賽程預測 工作考核評價要求,在征求意見的基礎上,研究確定全省22個地區世界杯賽程預測 示範學校食堂建設任務,並召開示範建設工作動員會。
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