金九銀十，年底翻盤就來2020第八屆中國食材電商節！

金九銀十,是一年一度的消費黃金時段,但受疫情影響,以餐飲為代表的消費行業,卻在緩慢“還陽”。2020年9月18日-20日,良之隆•2020第八屆中國食材電商節,在湖南長沙國際會展中心盛大舉辦,旨在“金九銀十”為行業大“補血”,助力各企業在年底前成功翻盤!

中國食材電商節多年來一直立足武漢,並早已成功布局川、魯、粵、湘、徽及京6大菜係展,以聚焦深挖區域市場實現全國聯動縱橫,並聯合各地餐飲/烹飪行業協會,共贏新“食”機!今年因疫情原因,暫時移師同是華中樞紐城市的長沙。此地正好是湘菜文化的腹地,因此,本屆中國食材電商節特別聯合湖南省餐飲行業協會,在長沙國際會展中心W1館,重磅打造“湘菜主題體驗館”。

“湘菜主題體驗館”,通過舉辦“千年湘菜·韻味三湘”湘菜文化展暨湘菜大講堂、2020湘菜大師名師晉級賽、湖南省餐飲行業協會綠色標準化委員會成立大會、湘菜館沉浸式體驗區&湘菜特色食材展,以及湖南特色小吃街區等為整個湘菜產業複蘇“造血”的 “中國湘菜產業大會”係列活動。

旨在讓觀眾通過 “看得見”、 “聽得到”、“聞得見”、“摸得著”、“吃得到”等全方位體驗,進而 “念念不忘”,促進湘菜文化各IP“活”起來,從而帶動消費,實現全產業鏈複蘇,成功翻盤!

“中國食材品類盛典”係列活動,秉承“力要往一處使”的品牌塑造及傳播戰略,通過聚焦當下牛肉、白羽肉鴨、豆製品、小龍蝦、筍、巴沙魚、培根及調味品等熱門品類,大幅提升各品牌辨識度,為品牌 發展 “輸血”,進而實現產品熱賣。

當然,從品類聚焦到品牌傳播進而到產品動銷,均離不開營銷渠道的建設。“中國食材行業新渠道建設雲端沙龍”,通過特邀行業內電商直播帶貨,社群開發及應用,品牌及產品力提升,以及經銷商采購趨勢預判等領域的KOL或標杆企業精英,以雲端直播的形式,定期為食材工廠提供更多渠道創新新思路,從而共贏金九銀十,年底翻盤。

因為疫情,食材采供已變天!不僅原有的客戶關係不再穩固,而且也催生了許多新市場需求。外賣及半成品菜的爆單,加速了餐飲端對新零售的布局,而社區團購的發力,以及直播帶貨的崛起,促使 C端市場成為兵家必爭之地。

為此,本屆中國食材電商節特別舉辦“中國食材電商新零售全域見麵大會”,與美菜、快驢等平台級電商新渠道,興盛優選、食享會等社區級電商新渠道,以及省、市級電商協會,實現精準對接,並通過“中國食材測評領樣暨流行菜ONLINE秀”的專業測評體係,有效保障C端布局的高效互通。

此外,我們還特別為中國食材經銷商們量身定製了“千城萬商·全國食材經銷商萬人行”、“窄門學社·全國餐飲連鎖加盟交流會”及“規模萬餐·品牌餐飲采購對接會”等係列活動,為流通領域的企業的強身而“造血”,從而決勝千裏。

本屆食餐會將開設米麵糧油、餐飲專用的飲品及酒類,餐飲加盟、陶瓷及彩印等餐飲用品等主題展區,與良之隆•2020第八屆中國食材電商節,聯合打造疫後行業規模最大品類最全的年度盛會。

如此行業盛會,不僅帶領大家積極擁抱市場新變化,更是通過重建供需(客戶)關係,塑造多元化的銷售渠道,率先搶占(疫情催生的)新市場高地等“補血”方案,共贏金九銀十,年底成功翻盤!