2020-07-09 13:26:29 來源: 中華網
說起米飯的好搭檔,你會想到什麼?
老幹媽、酸豆角、鹹菜、橄欖菜、嗆蟹、剁椒魚頭、麻辣香鍋、農家小炒肉、肉末炒冬筍、梅幹菜燒肉……
確實,它們那或酸、或辣、或鹹、或甜的口味能夠大大刺激食欲,一不小心就讓人覺得今天的米飯又做少了。
那除了以上列舉的,還有沒有其它“下飯神器”呢?
相信很多人和小編一樣,想到了——咖喱!作為一種由多種香料和食材調配而成的複合醬料,咖喱絕對是米飯的黃金拍檔,把它澆在熱騰騰米飯上,咖喱的醇香伴著米飯的綿軟,簡直讓人上頭。今天小編就給大家安利一款好侍味嘟嘟咖喱,並教大家做一道“溏心蛋紅腸咖喱飯”。
好侍味嘟嘟咖喱是一款即食咖喱,有雞肉原味、雞肉微辣、雞肉中辣、牛肉原味、牛肉微辣、牛肉中辣6種口味。烹飪時隻要用微波爐加熱即可,若沒有微波爐,隔熱水加熱也行。用它做成的“溏心蛋紅腸咖喱飯”既營養又美味,可瞬間喚醒你傲嬌的味蕾。
來來來,話不多說,接下來就跟著小編開始做一做吧~
用料:好侍味嘟嘟咖喱1盒、青菜100g、紅腸40g、雞蛋1顆、白米飯200g。
烹飪步驟:
1、將青菜洗淨後用熱水燙熟,隨後撈出在一旁備用;
2、將味嘟嘟咖喱1包和雞蛋1顆放入燙青菜的水,加熱煮6分30秒;
3、將雞蛋撈出放入冷水(為了剝殼方便),然後剝殼,對半切;紅腸切片備用;
4、將米飯鋪於盤中,將熱好的好侍味嘟嘟咖喱澆在米飯上;
5、將紅腸鋪在右半邊咖喱飯上,青菜鋪在左半邊咖喱飯上,最後將對半切的糖心蛋放上,即完成。
瞧!亮澄澄的好侍味嘟嘟咖喱醬澆淋在光潔晶瑩的米飯之上,搭配著紅、黃、白、綠不同顏色的食材,簡直讓人食指大動。舀上一勺,醇而不膩的咖喱汁滑到喉嚨裏,會給你提供說不出的美味享受~
看到這裏,你的嘴巴饞了嗎?那就趕緊pick好侍味嘟嘟咖喱,動手做起來吧~