微動天下攜手茅廬川味餐飲，開啟線上地方美食合作

在家也能吃到餐廳品質的美食,成為今年較顯著的消費趨勢。市場需求不僅帶動了餐飲商家的複蘇,也刺激了食品行業消費品類的推陳出新。在疫情的影響下,速食食品迎來了新的發展機會。據中商產業研究院《2019休閑食品行業市場前景研究報告》顯示,2019年我國休閑食品銷量近2000萬噸,市場規模破萬億,預計2022年市場規模將破15000億元。

“茅廬”是山東合眾酒店管理公司旗下第一川菜品牌,隨著川味周邊產品研發,茅廬選擇微動天下落地了「茅廬心選商城」公眾號商城,吸引用戶品嚐最地道的川味零食,沉澱私域流量、拓展線上經營渠道。

1、微動天下助力茅廬,低成本打開線上銷售渠道

對於大多線下門店的商家來說,現階段最關注的莫過於如何轉型線上,既能滿足消費者對速食商品日益增長的消費需求,又能幫助餐飲門店抵禦生存困境?

川菜品牌“茅廬”深刻明白,線下渠道的鋪設需要大量的時間和成本,加之疫情影響,線下流量持續低迷。而此次與“微動天下”的聯合,“茅廬”可以借助微動天下SAAS雲服務能力,通過全域獲客、全流量渠道轉化、私域留存成交等營銷手段,為拓展線上渠道,提供了一個低成本打開銷售局麵的最佳方式。

2、匠人手作的特色地方小吃,突破局限走進互聯網

從線下門店起家的“茅廬”來說,研發並銷售熟食產品,這是一件成本高、風險大的事情,因為產品特性決定了它的保質期短,對產品口感、製作工藝、配送技術等有著更高的要求。

所以“茅廬”決定,必須保證食品絕對安全,產品味道與線下門店一個標準。通過嚴格把控生產環節,直連消費者和工廠,讓消費者真正品嚐到地道健康的四川美食。好食材造就好味道,“茅廬”的初衷並不追求產品SKU的數量,而執著於高品質產品、價格厚道,以及更佳服務。

3、會員營銷驅動消費體驗升級,給消費者帶來高性價比商品

“茅廬”以會員價等權益刺激顧客成為會員,而成為會員的方法也十分簡單,關注公眾號即可,刺激會員持續消費。另外,“茅廬”通過微動天下營銷工具,設置會員權益,支持不同等級會員享受不同權益,可以指定參與折扣的商品,支持滿量促銷、滿額促銷、買贈促銷等多種活動方案。

會員積分還可以兌換指定產品,以積分為紐帶,“茅廬心選商城”保證了用戶的複購與回流,形成了消費循環,促進了平台的良性發展。

速食市場發展的空間十分廣闊,餐飲速食產品連接電商全渠道已成為趨勢。微動天下通過線上化、全渠道化、私域化、數字化等專業能力,可以助力更多餐飲企業實現線上轉型,全麵提升競爭力,滿足消費者需求同時也為餐飲產業開辟了新的增長空間。