生態“黃金豬” 吃出兒時的味道

-----潼關廣澤盛農生態農業發展公司全力打造生態綠色食材鏈

潼關廣澤盛農生態農業發展有限公司是一家現代化人文生態農科種養發展企業，彙聚精選地方名優農副特產，提高地方農科產品品牌文化，提倡三農保障，加快產業品牌化、市場化;同時輔以農牧產品培育、種養、生產、品牌運營、銷售5A一站式標準體係。本著“助農、建農、興農”為己任，堅持以“高品質、高標準、高效率”服務於市場廣大消費者，以“創新促進發展，誠信鑄就輝煌”為企業發展核心，情係三農，互惠共贏。公司全力創建生態人文農科種養產業標準體係，從基地到餐桌，以多元化5A服務標準，將現代化農科與公益福利養老、青少年培教事業互動、有機科學緊密的融為一體，回饋社會。日前，該公司打造的天韻一柯生態綠色健康食材餐廳和生鮮直營店已經陸續在潼關、西安、北京華聯等地開業。由廣澤盛農生態農業發展公司生產、提供的生態綠色健康食材特色全烤生態黃金豬肉、黃金肉夾饃、黃金紅燒肉、黃金肉餃子、黃金燒雞、黃金豬肉豆腐燉粉條自成體係。

圖一 養殖基地散養的黃金豬

圖二養殖基地散養的黃金豬

圖三 天韻一柯生態綠色健康食材餐廳

近年來,公司是以生態黃金豬養殖和產業鏈開發為基礎,最終打造形成以生態種植、農副產品加工、生物有機肥、種養殖觀光、石磨麵粉、生態莊園休閑養生為一體的、全產業鏈生態循環模式的新型農業綜合體。生態養殖是公司的主打產業。生態黃金豬是以生態放養方式養殖,以雜糧果蔬蔬菜瓜果飼養為主,養殖周期十二個月,肉質細嫩,肉味鮮濃口感純正,肥而不膩脂肪含量低,富含鋅、鐵、硒等多種微量元素和維生素E。豬肉中的飽和酸和不飽和脂肪酸比例完全達到一比一,是三高人群的食療好搭檔。而且黃金豬具有三高一低的特點。高品質、瘦肉火紅、肪脂白、五花肉的話他的大理石花紋兒和肉味兒比較香濃。肥而不膩,瘦而不柴。高保健、高安全、高品質。

圖四 天韻一柯生態綠色健康食材潼關特色小吃

圖五 天韻一柯生鮮直營店銷售的黃金豬肉

近年來,在社會各界的支持下,潼關廣澤盛農生態農業發展有限公司在董事長黨西北的帶領下取得了長足的發展。生態黃金豬養殖已成為潼關的一張名片和品牌。企業在發展壯大的同時,積極履行社會責任,參與扶貧事業,主動吸納貧困戶務工就業,入股分紅,回報鄉裏。目前已為七十多名貧困群眾提供了就業崗位,帶領大家脫貧致富奔小康。

黃金豬，吃出兒時的味道。隻做良心豬，放心豬!該公司董事長黨西北這樣寄語。也彰示著向社會生產、提供生態綠色健康食材的信心和決心。(健康導報記者 馬新虎)