不魚樣酸菜小魚在福建大受歡迎，中餐菜品“輕量化”成新潮流

在中國餐飲行業中,中餐市場曆來競爭激烈,特別是在消費新升級與同質化現象嚴重的大環境下,一個品牌要想脫穎而出並非易事。如今,在中餐品類中風生水起的新晉酸菜小魚品牌“不魚樣”也是如此,除了在口味上充分迎合市場需求外,無論是產品外觀、營銷戰略還是運營模式,都充分實現了中餐家常快餐的裂變效應。

從口味到種類,“不魚樣”飽含人情味

一款中餐酸菜魚餐飲品牌,能夠讓許多消費者在初次邂逅之後便念念不忘,其地道獨特的口味非常重要。雖然作為中餐業界新貴,但酸菜小魚“不魚樣”中餐店在菜品品質上可謂下足了功夫,光是菜品的研發過程就曆時了近6個月。從挑選適合不同烹飪方式的魚類,到敲定不同魚品種適合的配菜,到醬料配比、分量大小,再到最終菜品呈現的敲定,“不魚樣”在菜品研發過程中,曆經了無數種嚐試推敲和完善,才最終確定了如今的主打的老壇酸菜魚、魔鬼泡椒魚、女神番茄魚、鐵鍋片片魚等菜品。認真的人總是容易獲得成功的,“不魚樣”酸菜小魚一經上市便奪得了眾多消費者的目光,不到兩個月,在福建和浙江開出了數十家分店。

同時,“不魚樣”還提供了很多其他的經典中餐菜品,讓顧客有一定的選擇空間,豐富了不魚樣的產品線的同時,使得“不魚樣”能夠對應季菜品做出靈活調整,使整個店更有活力,更能吸引消費者的目光。

值得一提的是,在除了以年輕消費群體為主的品牌調性之後,“不魚樣”酸菜小魚在眾多細節上充分彰顯品牌極具特色的文化韻味,盡情展示品牌價值。店內以暖色調為主,明亮大方的紅色加上米白色的搭配,主力營造一個溫暖家庭飯館的氣氛。大麵積醒目的紅色,使得店內散發時尚潮流風格的同時,更頗具精致格調。在新零售時代,消費主權意識不斷覺醒,特別是個性化、差異化理念,深受年輕白領的推崇。“不魚樣”酸菜小魚也正是緊緊抓住了主流客群的心智需求,實現了品牌的持續爆紅。

保持做好的初心,“不魚樣”品質經得起考驗

“不魚樣”酸菜小魚餐飲連鎖起於2018年,主營酸菜小魚便捷快餐,味美價廉,地道傳統,自橫空出世以來深得大眾青睞。

品牌創立之初,專注於實惠美味的酸菜小魚文化平台的搭建,並融入多元化創意藝術飲食精粹。為保證高品質的用餐體驗,不魚樣借助公司的實力背景,甄選尚好至真、鮮嫩脆爽的食材,沿襲傳統的酸菜小魚工藝與老福鼎文化相結合,秉承“以質量求生存,以信譽求發展”經營理念,為每一位食客奉上地道純正的市井美味。

未來,在堅守物美價廉的基礎上,“不魚樣”以“健康、安全、綠色、優質”為發展核心,以更規範的管理流程、更優質的餐飲服務,為廣大食客提供優體驗、鮮菜品、高評價的地道市井美食,實現質量更優、品質更特、品牌更響的目標。做好吃的魚,做優質的服務,這將一直是不魚樣砥礪前行的動力。

另一方麵,“不魚樣”也會在各地加盟店的蓬勃發展中,不斷的豐富自己,從加盟政策到運營上的事項,都在不斷的追隨潮流,滿足社會需要,完善企業的機製。

開一家中餐酸菜魚店其實並沒有那麼難,隻要選對了品牌就相當於成功了一大半。“不魚樣”熱情期盼與您的合作!