詮釋韓國水產獨特風味，K·FISH嬰兒營養輔食烹飪課堂再次開課！

似乎自古以來,人類就在探究美食的過程當中,總結出了不少值得傳承的“智慧結晶”。逐步摸索而出的一兩個核心輔料,看似輕巧但卻極為講究手法的食材處理技巧…在烹飪方麵,每個國家的人民都有自己的獨特方法,以及獨特的處理模式。而各國的烹飪風味,之所以產生差異性的根本原因,其實主要是因為地域問題。譬如,身為臨海國家的大韓民國,其勤勞且富有創新意識的人民,在各類海鮮產品方麵,就擁有著無比豐富的烹飪經驗。

今天,源自大韓民國的國民品牌K·FISH,將韓國水產的獨特風味,以及極具特色的食材烹飪方法,搬到了中國學員的餐桌之上。通過組織開展“嬰兒營養輔食烹飪課堂”的方式,讓學員們能夠借助親手烹飪的形式,去認真體味韓國海鮮水產品當中,所蘊含著的豐富營養和風味。

在趣味實踐活動中,K·FISH讓學員切身感受異國飲食文化

在上一階段的烹飪課堂之中,K·FISH精心準備的各項烹飪環節,取得了十分不錯的宣傳成果。將自身的品牌理念,以及大韓民國的飲食文化,成功通過烹飪課堂的方式充分展現而出。既吸引了廣大潛在客戶的熱切關注,同時也成功詮釋了韓國水產的獨特風味,讓人們能夠在很短的時間之內,初步了解了K·FISH的魅力所在。此次“K·FISH嬰兒營養輔食烹飪課堂”,於2019年8月27日,在上海方太體驗館正式開班。K·FISH此次有幸邀請到了國家高級營養師,《上海健康雜誌》美食刊欄簽約專欄作家曹海燕老師,為各位學員授課。

曹海燕老師在營養學上具有較深的學術造詣,同時對食材烹飪也有著自己的獨特理解。本次課程當中,曹海燕老師主要對兩個經典菜品進行了教學:魚餅披薩;海苔肉鬆卷。雖然這兩道經典韓國菜,並沒有太過複雜的烹飪流程,但卻極為考究細節方麵的處理手法,想要做出獨特的韓國風味來,也不是一件非常容易的事。但幸運的是,此次報名的30多名女性學員們,大多都是主婦,本身在家中就具有一定的烹飪經驗。雖然教學剛開始時有些滿手忙腳,但在老師的悉心教導之下,很快就掌握了烹飪的要訣。授課結束後,學員們不僅可以品嚐自己親手製作的菜品,還能獲得一些精美的小禮品。

在K·FISH的固有觀念之中,各個國家和地區的飲食文化雖然有所差異,但對於美食以及烹飪方法的熱忱,卻形成了一定的共識。具有特色的美味且具有地區特色的食物,到哪裏都會受到萬千消費者的歡迎。作為大韓民國認證的水產品出口國家品牌,K·FISH有義務也有責任,在世界範圍內去傳播優秀的大韓民國飲食文化,將原本封存在古老記憶中的傳統烹飪方法,完完整整的傳承下來,讓世界人民都能夠感受到其內斂魅力所在。

專注於創設科學運營方式,K·FISH堅持滿足全球消費者口味需求

組織開展幾次烹飪課堂,並不是K·FISH一直以來所期盼得到的最終商業營銷目標。在K·FISH的觀念之中,烹飪課堂的確是一種有效的品牌宣傳方式,形式靈活、趣味十足,十分易於接受。日後,K·FISH每月都會在北京、上海、青島等地舉行類型富有創新性的烹飪課堂。但K·FISH也非常清楚,自己絕不能僅僅隻關注於宣傳和引導消費者,還需要堅定不移地保持住自身的核心發展優勢。

對於K·FISH而言,自身的核心發展優勢,就在於自身的運營模式之上。K·FISH是大韓民國百裏挑一的代表水產品牌,是眾多國民寄予希望的飲食文化載體。因此,在運營層麵之上,必須要具有高度的專業性和係統性。

譬如,K·FISH對養殖場環境和衛生防疫工作,設定了無比嚴苛的要求。努力實現製造環境的管理標準據品類特征不等應用;K·FISH始終將品質管理當作企業運營的首要原則;K·FISH對品牌文化的建設,始終保持極大的熱情,相信品牌的力量可以改變人們對海鮮產品的傳統認知。

K·FISH認為,企業隻有專注於創設科學的運營方式,才能在激烈的市場環境中立足,收獲萬千消費者的由衷喜愛。未來,K·FISH將會增強自身在營銷、企業文化、內部管理等層麵的創新能力,滿足消費者口味需求,為消費者帶來更多的驚喜!