吉林雲尚：深耕藍莓產業

上個世紀90年代，我國的藍莓產業開始起步，藍莓作為一種新興營養保健水果，被世界糧農組織列為人類“五大健康果品”，其富含花青素，是水果中花青素含量最高的水果，營養、保健功能十分突出。雲尚正是看到了藍莓的經濟效益和生態效益，開始深耕藍莓市場，打造藍莓基地的優質基地。

2001年，吉林雲尚深耕大健康產業，成為一家集保健食品、純天然藍莓食品研發、生產、銷售和服務於一體的現代化、高科技企業。

18年以來，吉林雲尚堅持藍莓產業的打造，擁有吉林九台、遼寧丹東、山東威海、乳山等專屬藍莓基地，利用得天獨厚的氣候條件與科學有機種植方法，從源頭上保障了係列健康產品的品質。

目前吉林雲尚已形成了以藍莓為核心原料的一係列藍莓營養保健產品，如藍莓液態飲、藍莓玉米肽等。此外，以藍莓產品為核心，以先進科技為助力，吉林雲尚還結合葡萄籽、海藻提取物、沙棘等多種保健營養物質，開發了其他保健係列產品。

同時，為確保原料的優良品質，吉林雲尚先後多次組織專業人員赴長白山有機產品認證專屬基地，就藍莓的品種選擇、生存環境等方麵進行考察論證;考慮到藍莓種植需要pH值為4.5-5.5之間的微酸性土壤，吉林雲尚專門聘請專家、組織專業技術人員對土壤條件、氣候條件以及水源、交通、電力等各方麵因素進行全麵深入細致地調查，優選出土質適宜的耕地作為藍莓產業發展用地。

除此之外，吉林雲尚還與中國食品發酵工業研究院、國家新食品資源健康產業技術創新戰略聯盟強強聯合，共同研究高新產品;還不斷挖掘出生態藍莓的營養功效，引領藍莓產業的創新發展，塑造了藍莓健康酒文化。

據介紹，藍莓發酵成酒後，不僅營養物質毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為“液體黃金”“口服化妝品”。目前，雲尚已經擁有亞洲最大、標準最高的藍莓酒窖，低溫陳釀，締造出中國藍莓酒的“拉菲酒莊”。

通過創新的營銷方式和積極的市場推廣，這些以藍莓為核心的多樣化產品，逐漸成了廣大消費者認可的高價值營養保健產品，而“生態藍莓”也成了雲尚的一張“名片”。

未來，吉林雲尚將會秉持藍莓產業的優勢，堅持產品品質，研發優質新產品，為締造生態家庭生活貢獻一份力量。