經濟

一眼看透“客必得”品牌資產與營銷戰略

2019-05-06 14:09:49 來源: 中國網

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客必得發布會現場品牌顧問陳輝

客必得品牌顧問:陳輝

北京盛宴聯盟科技有限公司品牌顧問;

北京光輝之隊文化傳播有限公司首席顧問;

華夏基石谘詢領銜專家助理|營銷助理;

光輝江綠江茶品牌運營管理公司CEO。

25年營銷策劃經驗,與多位企業家深度交流,深深認識到營銷谘詢不僅是點子,也不僅是創意,而是綜合工程,在一個項目中隻有做到了:為企業創造一套商業模式,為產品打造一種生產形式,為消費者提供一種消費模式,為項目規劃品牌推廣模式,企業才能實現“不是非要賣給你,而是你非買不可”這一至高界。

說到客必得的營銷戰略,我們就必須要先知道一些基本概念。一個好的項目的成長分為三大階段,第一階段爆品產品階段,第二階段是行業老大被稱為專家,第三階段是理想結合夢想的化身階段。什麼是爆品產品階段,也就是某個特定時間段裏最具代表性的強需產品,它代表了最先進的生產力,代表了消費者利益,代表了先進的文化,是解決所對應社會問題最佳方案或產品。

從客必得當前的產品力表現來看,已經到達了企業的第一階段,即拳頭產品階段。在產品銷售的進程中,客必得還要進入企業的第二階段,即權威專家階段。如何把自己推進到企業的第二階段,客必得必須成為行業權威專家,讓用戶對自己產生信息依賴。根據企業進化的三大階段,我們完成了客必得的營銷戰略的三大板塊。

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1、品牌名

客必得的品牌資產由產品名、品牌形象、品牌定位、廣告語、社會責任、經營使命等構成。客必得緣起餐飲行業的一副對聯:眾口難調調眾口,人心難得得人心,橫批客必得。客必得作為餐飲管理軟件品牌名,用戶利益直接清晰,且具有強力肯定的味道,是個不錯的名字。

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2、品牌形象

客必得的品牌形象是“客”字的演化,把“客”轉化為一個紮著領帶的製服的圖形,作為手機中app的應用設計,比名字更容易傳達品牌,具有超級符號的味道。

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3、品牌定位:

客必得,客戶滿意度專家!

品牌定位是品牌業務本質和業務能力的表達,確定客必得slogan的過程其實比較複雜,也是眾口難調,因為它是個服務信息化產品,涉及內容非常多,而餐廳的運營流程又非常複雜,企業總是希望一網打盡,大家知道,越虛的表達包含的信息越多,可是過虛的表達缺乏表達力,也不能為企業或品牌界定自己的業務邊界,曾經有過多種表達:盤活你好客戶,精準服務係統,餐廳預訂服務體係,全員營銷等等,要不以偏概全,要不偏離失位。

後來通過了解服務對象的業務本質,界定客必得的業務本質,進而給出了現在的表達方式。高端餐飲的業務本質是什麼?是幫助前來消費的用戶達成所願!沒有人來高端餐飲是純粹吃飯的,都是為了宴請才來高端餐飲。宴請的目的就是讓被宴請者滿意,被宴請者滿意,就是宴請者的目的達成,所以這才是高端餐飲的業務本質。高端餐飲的環境、服務、菜品、儀式是讓客戶滿意的幾個維度,而這些維度綜合起來隻有一個:客戶滿意度!

客戶滿意度可以直接評價,是好評還是差評?

直接決定了客戶的消費標準和消費頻次,是高端餐飲經營狀況最直接顯性數據。

那麼客必得的業務本質是什麼?

是幫助高端餐飲完成它的業務本質,幫助高端餐飲達成用戶的達成所願。因此客必得的定位就是“客戶滿意度專家”。

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4、品牌口號,即廣告語

廣告語的作用不是說清產品,不是說服用戶,因為你既說不清,更說不服,隻有說動,說動消費者產生購買欲望,使用欲望,購買之後用服務培訓來說清原理,培養使用習慣等。

同時,我們還要知道廣告語的本質是什麼?

廣告語的目的是直接打動用戶,而其本質則是創意一句話在消費者之間相互傳播,也就是說口口相傳,所以廣告語必須是口語,必須是俗語,必須是陳述句,聽起來就好像是在描述一件事實,也是經過多輪討論和創意,CEO李俊力脫口而出的“做好服務,就用客必得”成為客必得的標版廣告語。

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5、客必得需要清楚:

自己的社會責任和使命

根據前文我們知道,一個企業存在的唯一價值就是他到底在社會中扮演什麼角色,為社會解決什麼問題,承擔什麼社會責任,以什麼目標為奮鬥不息的經營使命。

因此,明確企業的社會責任和企業經營使命是企業最根本的任務,也是企業最重要的資產。明確的社會責任和經營使命不僅讓企業清晰自己的方向,更知道自己存在的唯一價值。

客必得的社會責任就是助力自己的客戶,也就是高端餐飲實現自己的投資價值,其經營使命就是始終為高端餐飲服務升級而努力。

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6、建設品牌資產,

一直被眾多企業忽視

在很多人眼裏,似乎隻有產品,工廠,技術,人員才是公司的資產,而非實物產品例如品牌都不覺得是企業資產,其實恰恰相反,往往品牌才是企業最重要的資產,甚至和人才一樣重要。《道德經》開篇就說:無名,天地之母;有名,天地之始。實物的世界,在沒有名之前,依然是混沌世界;但凡有了名,世界才算開始。名,從狹義上理解,和企業的品牌資產一樣,有了名,才有了真正意義上的企業。大家知道你叫什麼,你幹什麼,你能幹到什麼程度等等。

根據品牌價值公式我們知道:品牌資產=品牌知名度X品牌定位,品牌資產還是公司商譽的體現,品牌不斷累加的知名度可以大大降低消費者的溝通成本和選擇成本,還會降低消費者的監督成本,最終將會在消費者心目中形成品類代言,這是品牌打造過程中不斷追求的目標。

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7、完成品牌建設後,

如何進行傳播?

這個時代是冷啟動時代,大量投放電視媒體、平麵媒體的啟動方式效率大不如以前。另外根據施煒老師的《連接》理論,在在這個時時連接,認知即交易的時代,搭建出企業線上、線下兩大空間,同時在兩大空間內嵌入品牌傳播、產品銷售兩大運營板塊,圍繞消費者,幫助消費者構建出自己的傳播銷售於一體的線上與線下雙重空間、甚至搭建出隸屬個人的閉環式商業圈,讓每個消費者不僅參與到產品的傳播購買過程,還有可能參與到企業的運營當中。

所以,我們必須為客必得搭建出自己的媒體矩陣,在用戶中完成品牌認知,並通過媒體矩陣對外輸出客必得的行業信息,逐漸讓用戶對客必得產生信息依賴,讓客必得在消費者心中形成權威專家的形象,2B業務最核心的業務關鍵要素就是如何打造自己在行業中的地位。打造媒體矩陣,傳播行業知識,邀請大咖打造知識圈,組織行業線上線下活動,最終成為高端餐飲行業服務管理的知識平台。

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8、構建客必得銷售體係

集中所有力量,解決一件事。這不僅是處於創業階段企業的經營原則,其實也是成熟企業要遵循的原則。客必得進入市場雖然幾年時間,但更多精力是解決產品力問題,現在的客必得已經是該領域中解決高端餐飲服務問題的最強產品,所以快速高效架構起自己的銷售體係直接決定客必得未來的市場表現。

放棄個人英雄夢,實行全麵代理製。

服務保姆式,收益立體化。

客必得未來幾年必須和渠道代理商形成全麵合作,並且建設自己的服務團隊,對代理商實行保姆式服務,讓代理商得到多重回報,通過2年時間的運營,讓客必得用戶總量接近2萬家規模。早在十多年前,我們就知道尋求代理商的重要性,優質代理商不僅僅是企業的銷售商,更是企業的品牌傳播者,業務維護者。企業與代理商合作,就是找代理商借錢,借人,借市場,是項目銷售快速起量的高效方法。為什麼微商可以迅速放大,其核心就是經銷商效率增加,全心全意的24小時的推進產品。

所以客必得的營銷戰略核心就是與代理商形成全麵合作,並且與代理商形成多重關係的商業關係,把客必得積累的行業知識以課程的方式向用戶傳遞,這樣的產品架構,利於品牌的塑造以及企業盈利來源的多樣性。

客必得的營銷戰略是一個完整的品牌建設以及推進項目,看似簡單,但背後貫穿著項目設計的全流程,也是項目頂層設計思維貫穿到每一層級的具體表現,是一次完整的營銷戰略規劃和營銷策略製定的作業表現。

最後期待客必得迎來自己的黃金時代,也期待客必得對中國高端餐飲提供實效幫助,做好服務,就用客必得,客必得,客戶滿意度專家!

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