首屆漯河市醬酒文化節舉行

12月22日，由漯河市市場監督管理局和漯河市消費者協會指導、漯河市酒業協會主辦、天朝上品集團河南運營中心承辦的首屆漯河市醬酒文化節舉行。

醬酒創新高質量發展對話會上，天朝上品集團董事長黃永毅、漯河職業技術學院教授賈新政和漯河市消費者協會秘書長李大順，就醬酒市場目前的發展和未來的走向對話。

河南省酒業協會流通委員會原秘書長、河南省世界杯赛程预测 協會創新發展委員會秘書長皇甫尚旻向與會人員講解了醬酒的釀造流程及通過觀察酒體、聞香、品味等方式鑒別白酒優劣的相關知識。

河南省酒業協會副會長、漯河市酒業協會會長馬建民告訴記者，我市舉辦首屆醬酒文化節，旨在傳承與創新醬酒文化。

漯河市市場監督管理局副局長魏永暉表示，我市舉辦首屆醬酒文化節，為酒企、酒類經營者、消費者搭建了一個交流的平台，弘揚了醬酒文化，普及了消費知識，達到了提振消費信心、激發消費活力的目的。（趙相超）