食品年業務量回暖上漲，SIAL西雅國際食品展打造“內銷外貿”增量

“這是我們第一次接觸國外客戶，沒想到竟然直接簽單了!”“我們是一家專做糖果的企業，已經簽下來好幾個百萬級訂單了。”“不僅現場與好幾個采購方簽訂了采購合同，還結識了非常優質的客戶。”“國內市場太卷了，一直想走出去看看，這次我們多款產品得到泰國、馬來西亞采購方的認可，這讓我們堅定了出海闖闖的決心!”……

作為國際食飲商貿大平台，今年SIAL西雅國際食品展(上海)展覽麵積200,000平方米，涵蓋14大主題，覆蓋食品飲料全產業鏈，吸引了來自75個國家和地區的5,000餘家展商攜35萬精品新品參展，展會現場國內外各色食飲產品琳琅滿目，商貿洽談氣氛熱烈，不論是展商，還是專業買家，均收獲滿滿、盡興而歸!

從國內新渠道到國際連鎖龍頭，買家陣容強大

“次次有驚喜，次次都不同!” 一位來自歐洲的連鎖商超采購負責人表示，盡管已經連續多次參加SIAL西雅國際食品展(上海)，但仍然每次都會被展會的豐富產品打動。“中國市場一直是我們的戰略重點，這幾年我們充分感受到了中國食品飲料產業的進步，不僅有很多我們在其他地方很難看到的新產品，還有很多很先進的食品加工及包裝技術，這次我們與一些品牌達成了初步的合作意向，接下來將進一步考察品牌的實力。”

今年SIAL西雅國際食品展(上海)聚集了來自全球110個國家和地區的175,739位專業人士現場觀展，他們來自傳統零售商、進口商/出口商、餐飲服務經營者、食品行業研發/生產者、批發商、分銷商/代理商、電商、酒店等多個銷售渠道，采購需求強勁，現場與展商麵對麵深入交流，SIAL西雅國際食品展全力縮短商貿拓展路徑，促成現場簽單。

“中國產品在不斷進步，在我們國家很受歡迎，我們代理了很多中國品牌，目前我們重點采購休閑食品，已經接觸到了一些很不錯的中國品牌了。”來自印尼雅加達的進口商和分發商Kaifa Food，已經代理中國、美國、澳大利亞、日本、韓國等國家的多款產品，曾多次參加SIAL西雅國際食品展(上海)，幾乎每次都滿載而歸，今年也參加了SIAL西雅國際食品展(深圳)。

在延續以往國際品質的同時，2025 SIAL西雅國際食品展(上海)的商貿屬性將進一步凸顯，預估將吸引全球110個國家的18萬食飲專業人士現場觀展，國內及國際專業買家陣容將全麵擴容，進一步促進國內外食飲產業商貿交流，帶來無限商機，

從線上預約到線下麵對麵洽談,商貿配對精準高效

展會現場，SIAL西雅國際食品展(上海)為展商和買家提供大買家洽談間、商貿對接會、展位洽談配對、參觀團配對等多種形式的Match Me 供需對接服務。今年三天展期，現場各類商務配對高達10,240場次，不僅促成多項商貿大單現場締結，更為展商進一步拓展銷售渠道、健全銷售網絡體係提供強大助力。

“不愧是國際大平台，商貿配對非常精準，我們不僅經與印尼、馬來西亞采購方建立了銷售鏈接，還儲備了其他國家對口的銷售資源。”貴州初好農業科技首次參加SIAL西雅展的Match Me供需對接服務，對商貿服務非常滿意，認為此次參展為公司打開海外市場銷路創造了有利條件。

“西雅展不僅展商多、展品豐富，商貿服務也非常棒，我們通過Match Me供需對接服務，快速找到了很多符合公司需求的產品，很高效!”韓國麵包行業龍頭SPC也是此次展會國際買家陣營的重要一員，先後參加了今年上海、深圳兩地展會，收獲頗豐!

除Match Me 供需對接之外，SIAL西雅國際食品展還有一係列商貿服務，如SIAL在線平台、展商名錄、產品名錄等，其中SIAL 在線平台提供線上、線下全鏈商貿服務，展商可即時查看、篩選目標買家，捕獲商機，快速建立商貿鏈接。

從百千萬“小單”到億級大單，現場爆單不能停

展會現場，人潮湧動，各個展位都圍滿了專業觀眾，他們或試吃試飲親身感受產品特色，或詳細谘詢產品信息及合作意向。各個商貿洽談區更是人氣火爆，現場達成了多項國內外商貿合作，海內外展商與買家均收獲超出預期的商貿成果：

憑借豐碩的參展成果，2024年上海展得到了廣大展商與專業人士的高度認可，95.67%的展商對展會滿意，97.52%的展商有意願再次參展，30%以上的展商展會現場直接預定2025年展位，觀眾滿意度高達97.74%。

經過60載國際品牌沉澱與25年中國市場深耕，SIAL西雅國際食品展商貿價值充分釋放，已得到國內外食飲產業上中下遊企業的高度認可，不論是海外知名企業，還是中國新銳品牌，都能在SIAL 西雅國際食品展挖掘海量商機。備受期待的2025 SIAL 西雅國際食品展(上海)正在火熱籌備中，其展會規模、國際影響力和商貿成果將再上台階，相信將又是一場全球食飲商貿的璀璨盛宴!