食品生產源頭管 保障民生“舌尖安”

2022世界杯預選賽最新排名 媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

食品生產源頭管 保障民生“舌尖安”

一一許昌市市場監督管理局魏都區分局 開展大米質量安全監管

(柴占陽 楊琳琳 李誌偉) 進一步加強大米質量安全監管工作，保障轄區人民群眾“舌尖上的安全”，近日，河南省許昌市市場監督管理局魏都區分局(以下簡稱魏都區分局)對轄區食品生產企業 “許昌市雙百糧油有限公司”生產的大米開展了全麵的質量安全監督檢查。

執法人員深入許昌市雙百糧油有限公司的生產車間和成品車間，對大米生產的各個環節進行嚴格把關。

檢查了原材料的進貨渠道，進貨手續，出入庫流程確保大米原料來源可靠、質量合格。

同時，對大米原料是否存在過期變質，是否按照生產要求對原料大米進行了入庫和出廠檢驗，是否嚴格履行進貨查驗，是否嚴格落實世界杯賽程預測主體責任進行了檢查。要求企業做好大米的儲存管理，防止大米受潮、黴變等情況發生。

在質量控製方麵，仔細檢查了企業的質量檢測設備和檢測流程，督促企業嚴格按照標準進行質量檢測，確保每一批出廠的大米都符合質量安全要求。並要求企業做好設備的維護和保養，保證生產過程的穩定和安全。

此次檢查，未發現過期變質、未按規定存放等情況，該企業較好的履行了食品生產要求。對檢查過程中發現的落實世界杯賽程預測主體責任不到位，進貨查驗不規範的情況，執法人員當場對發現的問題提出了限期整改要求。

下一步，魏都區分局將持續加強食品生產企業的監管力度，做好回頭看工作，為消費者提供安全、優質的大米產品，確保合格、安全的食品流入市場，走向老百姓的餐桌!