湖南鮮奶價值新標杆 | 新希望黃金24小時鮮牛乳主場領鮮！

9月27日，新希望南山乳業黃金24小時鮮牛乳品鑒會暨新希望南山乳業2024年鮮奶節在長沙市新希望南山乳業工業園舉辦。湖南省奶協、湖南省產商品質量檢驗研究院等行業代表、本地多家官方媒體、本地達人出席此次活動。新希望南山乳業總經理劉誌建在品鑒會上分享公司不斷突破“新鮮”邊界的故事。

在“黃金24小時鮮牛乳”品鑒會現場，參與嘉賓們體驗了一場零距離嚐鮮的鮮活之旅。此次品鑒會的主角——黃金24小時鮮牛乳，憑借其對『極』質新鮮的追求，為長沙市民提供供更加優質的鮮活營養，吸引了眾多行業及協會專家、媒體記者和消費者的關注。

24小時鮮牛乳再升級，樹鮮活營養新標杆

24小時鮮牛乳以“新鮮”為核心價值，產品從生產到下架的時間不超過24小時，為消費者帶來了「極」質新鮮的產品體驗。

早在2016年，湖南新希望南山上市了第一款24小時鮮牛乳，今年黃金24小時鮮牛乳的上市，是“24小時鮮奶”對新鮮壁壘的又一次升級突破。在國際通用 85℃低溫殺菌溫度的大背景下，黃金24小時鮮牛乳采用了國內領“鮮”的72℃,15s低溫巴氏殺菌技術和膜過濾技術，能更多地保留了牛奶中的天然活性營養物質，實現了高於普通鮮奶約15倍的免疫球蛋白和3.6g/100mL的優質乳蛋白，被譽為鮮奶界的“奶黃金”，樹立了湖南鮮奶鮮活營養價值新標杆。

一杯鮮奶的新鮮度不僅要看活性營養，還離不開奶源、工藝、設備、冷鏈等多個環節。黃金24小時鮮牛乳采用優於歐盟標準的優質乳奶源，依托72℃,15s低溫巴氏殺菌工藝和膜過濾技術，采用2- 6℃專業冷鏈運輸，確保在上市當天送到長沙各大商超和千家萬戶。可以說，每一瓶24小時鮮牛乳牛奶的誕生，背後都是來自包括牧場、生產端、物流端、消費端全鏈條數字化的支撐。

新希望南山乳業在為消費者帶來「極」質新鮮產品體驗的同時，也在不斷加強“新鮮”價值傳播，不斷推廣新鮮飲奶的科普知識。新希望南山打造“食育樂園”平台，致力於為青少年群體普及健康及營養知識，打造成了湖南省工業旅遊示範點、長沙市專業科普場館(基地);此外，工廠還對外開放了透明參觀走廊。此次品鑒會上，參與嘉賓深就入了解新希望南山工廠，深入探尋鮮奶的誕生工藝。

踐行“鮮戰略”，助推優質乳發展

新希望南山乳業在“鮮戰略”的指引下，一直致力於為用戶提供更多營養、優質、多樣的乳製品，其優質乳產業鏈的建設正是為了實現這一目標。2018年新希望南山乳業正式通過國家優質乳工程驗收，國家優質乳工程是國家農業部旨在為中國消費者解決從“有奶喝“到”喝 好奶”的需求升級，以高標準要求乳企，打造從牧場到工廠、管理等層麵的全產業鏈質量管理體係，而新希望南山乳業是湖南首家優質乳工程驗收的本地乳企。

優質乳的背後支撐是好牧場、好奶牛、好奶源、好工藝、好標準的五好優質乳產業鏈。新希望南山立足本土，在技術創新、質量升級、品牌建設等方麵不斷迭代創新。公司堅持質量高於一切的原則，將產品品質視為企業發展的生命線，通過升級設備、工藝不斷提高產品質量，今年還被獲評2024年湖南省消費品工業“三品”標杆企業!

隨著中國乳業進入高質量發展的新階段，新希望南山乳業表示將繼續堅持“鮮戰略”，以更多“新鮮”乳品滿足消費需求變革，為行業發展注入強大的推動力，推動奶業高質量發展。我們也期待，在以新希望南山為代表的湖南本地乳企共同努力下，為消費者創造更多鮮活體驗。