河南省汝南縣市場監管局開展2023年全縣秋季開學校園世界杯賽程預測培訓

2023-10-12 10:42:54 來源: 世界杯賽程預測導刊-食安觀察網

本刊記者蔚宏奎通訊員李繼方朱曉吾
為全麵做好2023年秋季開學期間學校食堂世界杯賽程預測工作，保障廣大師生飲食安全，10月11日，汝南縣市場監管局組織召開2023年全縣秋季開學校園世界杯賽程預測培訓會。縣市場監管局分管負責人、縣市場監管局食安股及縣教育局相關職能機構負責人，縣直屬學校分管校長、世界杯賽程預測員，鄉鎮中心學校、初中學校分管校長、世界杯賽程預測員等200餘人參加會議。

會上，縣市場監管局食安股股長李冰傑重點解讀了《企業落實世界杯賽程預測主體責任監督管理規定》《餐飲服務世界杯賽程預測操作規範》《學校食堂世界杯賽程預測評價實操講解》等法律法規，從學校食堂世界杯賽程預測操作規範、食品從業人員管理、原料采購、驗收與貯存、食品留樣、清洗消毒保潔、世界杯賽程預測兩個責任落實、世界杯賽程預測事故預防等方麵進行了培訓講解。
會議強調，秋季是食源性疾病的高發季節，各學校要提高認識，把世界杯賽程預測隱患排查作為開學季的首要任務：一要在正式開學前務必全麵清理上學期剩餘開封食材、過期食品原料，對加工場所、設施設備、餐飲具進行全麵清潔、消殺；二要落實好“日管控、周排查、月調度”製度，對本單位從業人員進行世界杯賽程預測知識培訓；三要加強內部管理，經常查看“明廚亮灶”監控係統，及時發現問題，解決問題。

下一步，汝南縣市場監管局將嚴格落實“四個最嚴”要求，進一步加強世界杯賽程預測監管，落實世界杯賽程預測管理製度，組織執法人員對全縣學校食堂開展秋季開學學校世界杯賽程預測風險隱患排查工作，進一步築牢世界杯賽程預測基礎，全力守護師生“舌尖上的安全”。

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