周黑鴨深耕鹵味食品生態圈 積極探索新消費場景

新消費時代下，好玩的心態讓不少年輕消費者願意為興趣買單。以時下火熱的鹵製品為例，消費者在挑選鹵製品時，除了關心產品的原料、口味、安全之外，他們還在意產品能否帶來更佳的食用體驗感。如何滿足當下年輕人多元化的消費需求，各大品牌也在積極探索中。

作為鹵味三巨頭之一的周黑鴨，以“隨心所欲的消費者、觸手可及的產品、無處不在的場景”為戰略核心，敏銳洞察到年輕群體“愛吃蝦但不愛剝殼”、“對新口味有獵奇心態”等消費升級需求，重磅推出小龍蝦蝦球，並在行業內率先打造“單手吃蝦 一嗦脫殼“的流行新吃法。不僅滿足年輕消費者多元化需求，也為鹵味市場拓展新消費場景提供了很好的借鑒，打造出了屬於自己的品牌特色。

敏銳洞察消費者需求，打造小龍蝦“一嗦脫殼”新吃法

每年的夏季，美食頂流小龍蝦都會成為人們的必選美味。蒜蓉小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，每一款都能讓人垂涎三尺。然而，在享受美味的同時，頻繁地剝蝦殼也給廣大消費者帶來了困擾。吃蝦還要拚手速，不少人直呼不過癮。針對“想吃蝦但又嫌麻煩不想動手剝殼”這一痛點，周黑鴨打造“單手吃蝦 一嗦脫殼“的流行新吃法，解決傳統吃蝦手法上帶來的困擾。

正當大家還在為尋找小龍蝦剝殼神器而發愁時，周黑鴨的“單手吃蝦”，讓許多年輕消費者輕鬆實現“邊玩手機，邊吃蝦”的自由。隻需單手拿蝦，輕鬆一嗦，Q彈的蝦肉瞬間滑入口中，帶來味蕾的美味享受，再也不用為蝦剝殼這種事情發愁了。

周黑鴨小龍蝦蝦球，精配優質香辛料，先炒後鹵，並采用氣調保鮮技術，開盒美味自來。無論是充饑解饞，還是當做開胃小食，都能讓舌尖盡享好滋味。

深入高潛細分品類，豐富新消費場景

為了滿足不同消費者對產品的需求，周黑鴨深入小龍蝦這一高潛細分品類領域，產品遵循“以市場為導向的新產品全生命周期研發流程”，打造新一代爆款產品。

眾所周知，周黑鴨的專屬甜辣味一直是其經典特色，運用獨家配料和獨特工藝，入口香而不膩，甜中帶辣，辣而不燥，讓人回味無窮。跳出傳統工藝口味的局限，周黑鴨還推出了蒜蓉蝦球，其色澤晶瑩剔透，蝦肉鮮滑，蒜香濃鬱，好吃到吮指。蒜蓉蝦球的推出，極大滿足那些不愛吃麻、吃辣的消費群體，迅速收獲一大批消費者的芳心。

長期以來，周黑鴨始終聚焦年輕用戶的消費升級需求，推出一係列爆款產品，覆蓋辦公小憩、朋友聚會、全家出遊、深夜追劇等諸多休閑場景，在國內鹵製品這條賽道中，走出一條獨特的營銷之路，也為品牌發展打下堅實基礎。這個夏季，吃周黑鴨小龍蝦蝦球，體驗“單手吃蝦、一嗦脫殼”的快樂。