莫把甲醇當酒喝！流水席4人誤食醇基燃料中毒死亡，多人住院

01案情介紹

近日，納溪區融媒體中心發布消息稱，3月23日16時26分，納溪區政府值班室接區公安分局報告：豐樂鎮有4人死亡。

接報後，瀘州市、納溪區相關領導迅速趕赴現場，立即成立應急指揮部，組織開展人員排查、事件原因調查、醫療救治、善後處置等工作。經調查核實，4名死者都曾於3月21日晚在該鎮石通村參加同一場喪事並就餐。公安機關提取死者血樣送檢，檢測出甲醇成分。結合公安機關調查和醫療救治專家診斷，死亡人員符合甲醇中毒特征，有證據證明係誤食醇基燃料所致。

截至目前，除4名死者外，還有13人因誤食醇基燃料在醫院接受觀察治療，暫無生命危險。

02後續調查

關於豐樂鎮“3.23”事件，經公安機關立案偵查，已確定4名男性係誤食醇基燃料致死，現已對犯罪嫌疑人羅某采取刑事強製措施，該案正在進一步偵辦中。

經納溪區公安分局調查：3月21日，張某在豐樂鎮石通村五社其弟家為其母親辦理喪事，聘請羅某(男，46歲，豐樂鎮人)操辦“流水席”。

3月20日18時許，羅某在豐樂鎮購買了五桶醇基燃料，運至張某其弟家廚房中存放，作為燃料備用，未安排人員看管。

3月21日午餐前，鄰居王某(男，43歲，豐樂鎮人)和梁某(男，34歲，豐樂鎮人)在張某其弟家廚房中，把存放的醇基燃料誤認為是食用白酒，裝入容量為10斤和5斤的白色塑料酒壺，中午和晚上分別提供給客人飲用，致使部分食用者甲醇中毒，造成4人死亡，另有13人在醫院接受觀察治療，暫無生命危險。

市、區有關領導到醫院看望、慰問，相關善後處置工作在進一步開展。

03知識解讀

像酒不是酒!提醒大家千萬不要誤食誤飲!

醇基燃料是以醇類為主體配製的燃料，主要成分為甲醇，具有毒性，通常以液體或固體形式存在。因為經濟實用便宜，常用於取代燃料柴油、液化石油氣和天然氣作為燃料使用，通常用於餐飲行業和“農村壩壩宴”。液體醇基燃料有明顯刺激性氣味，與白酒一樣為無色透明液體，不能飲用，易引起酸中毒導致腎衰竭，甚至死亡。

04相關法規

實際上，早在2018年，原食品藥品監管總局已就醇基燃料管理發布相關公告，並作出風險提示，全文如下。

總局關於餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告

(2018年第18號)

為防止誤食亞硝酸鹽導致食物中毒、誤飲甲醇導致人身傷亡，保障人民群眾身體健康和生命安全，現就餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理公告如下：

一、禁止餐飲服務提供者采購、貯存、使用亞硝酸鹽(包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)，嚴防將亞硝酸鹽誤作食鹽使用加工食品。

二、餐飲服務提供者應盡量采購使用乙醇作為菜品(如火鍋等)加熱燃料。使用甲醇、丙醇等作燃料，應加入顏色進行警示，並嚴格管理，防止作為白酒誤飲。

三、各級食品藥品監管部門要加強對餐飲服務提供者的指導和檢查，發現違反本公告規定的，一律依法嚴肅查處。特此公告。

食品藥品監管總局

2018年2月6日