高效液相色譜法測定牛奶中咪唑啉酮類除草劑
——滅草煙的含量
沈 雪,趙福陽*,吳 越,崔新宇
(牡丹江醫學院,黑龍江牡丹江 157000)
基金項目:2019年黑龍江省衛生健康委科研項目:牛奶中咪唑啉酮類除草劑檢測方法的研究(2019-392)。
作者簡介:沈雪(1989—),女,漢族,遼寧鞍山人,碩士,助教。研究方向:食品質量與安全。
吳越(1990—),女,漢族,黑龍江牡丹江人,碩士,助教。研究方向:食品質量與安全。
崔新宇(1981—),男,漢族,黑龍江鶴崗人,碩士,講師。研究方向:分析化學。
通信作者:趙福陽(1981—),男,漢族,黑龍江海林人,碩士,講師。研究方向:食品科學。E-mail: zhaofy1981@163.com。
摘 要:采用高效液相色譜法測定牛奶中滅草煙的含量。將牛奶樣品用二氯甲烷進行渦旋混合、振蕩、離心提取後,經C18固相萃取柱淨化,柱溫35 ℃,進樣量5 μL,流動相為甲醇︰水=90︰10,水用磷酸調節pH至3.5,流速1 mL/min,紫外檢測波長240 nm,以外標法定量。結果表明,滅草煙除草劑在質量濃度2~10 mg/mL範圍內,標準曲線線性相關係數0.999 7,牛奶中滅草煙的平均加標回收率84.52%~92.52%。此方法操作簡便,重現性較好,可以為牛奶中滅草煙及其他5種咪唑啉酮類除草劑含量的測定提供參考。
關鍵詞:滅草煙;咪唑啉酮;高效液相色譜法;牛奶
1 材料與方法
1.1 儀器與試劑
高效液相色譜儀(美國賽默飛U3000);十二孔固相萃取裝置;Seq-Pak C18固相萃取柱;旋轉蒸發儀。0.45 μm超微孔濾膜;標準物質滅草煙(咪唑煙酸,純度≥99%)。甲醇為色譜純,二氯甲烷、丙酮、乙腈為分析純。
1.2 實驗方法
1.2.1 樣品的處理
準確稱取牛奶樣品1 g於離心管之中,取2個離心管分別標號為Y1(樣品1)、Y2(對照1)作為兩個樣品樣管,用二氯甲烷定容至10 mL,渦旋混合,離心機離心,轉速為4 000 r/min。取下層有機層5 mL於容量瓶之中,用二氯甲烷定容至10 mL以待淨化。
1.2.2 樣品淨化
將樣品提取液沿SPE C18柱(活化後使用)的管壁緩緩傾入。在流速約為2 mL/min的條件下將5 mL丙酮、5 mL乙腈、5 mL甲醇,依次加入SPE柱進行淋洗。用5 mL體積比為5︰95的5%氨水-甲醇混合溶液進行洗脫。
1.2.3 樣品的濃縮
在45 ℃下將待濃縮溶液蒸發至近幹,使用流動相溶解並定容。溶液用0.45 μm的有機相濾膜過濾之後加入進樣瓶中進行高效液相色譜分析。
1.2.4 標準溶液的配製
準確稱取適量滅草煙標準品(精確至 0.000 1 g)於50 mL容量瓶中,用甲醇溶解並定容,配製成10 mg/mL標樣儲備液,儲存於冰箱內。滅草煙標準儲備液用甲醇稀釋成2 mg/mL、4 mg/mL、6 mg/mL、8 mg/mL和10 mg/mL標準溶液。
1.2.5 HPLC條件
色譜柱:C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm);柱溫:35 ℃;進樣量:5 μL;檢測波長:240 nm;流動相:甲醇︰水=
90︰10,需要用磷酸調節pH值為3.5,經過濾膜過濾並脫
氣;流速,1.0 mL/min[1-5]。
1.2.6 樣品的測定
滅草煙根據色譜保留時間定性,外標法定量。以滅草煙質量濃度為橫坐標,峰麵積為縱坐標繪製標準曲線。根據標準曲線計算試樣溶液濃度,按式(1)計算土壤樣品中乙草胺和烯草酮的殘留量[6-8]。
X=ρV×100(1)
式中,X-牛奶中滅草煙的質量,mg;ρ-試樣溶液中滅草煙的質量濃度,mg/mL;V-所配的溶液體積,mL。
2 結果與分析
2.1 標準曲線的繪製
不同濃度梯度的標準樣品,所測得的色譜圖見圖1,測得樣品色譜圖見圖2,標準曲線圖見圖3,線性方程為y=546 883x+17 754,r=0.999 7,線性範圍2~10 mg/mL。
2.2 回收率實驗和精密度計算
取不含待測物品的樣品,按照1.2方法分3組,每組5支加標回收樣品管,進行加標回收實驗和精密度計算,結果見表1。在6~10 mg/mL的標準物質的添加條件下,實驗的加標回收率在84%以上,相對標準偏差為5.7%~7.5%,實驗證明本方法準確度和精密度較為良好。
3 結論
本實驗對牛奶中滅草煙的測定過程中,采用二氯甲烷作為提取劑,C18固相萃取小柱進行萃取、淨化。利用高效液相色譜法檢測樣品牛奶中咪唑啉酮類除草劑滅草煙的殘留,本次實驗所得線性方程為y=546 883x+17 754,r=0.999 7,線性範圍2~10 mg/mL。加標回收率84%以上,相對標準偏差為5.7%~7.5%。本方法準確度和精密度較為良好,可廣泛推廣應用。
參考文獻
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