2021-03-01 13:45:14 來源: 世界杯賽程預測 導刊
□ 張秋萍 王春民 馬曉豔 蘇州市疾病預防控製中心
摘 要:本試驗采用氣相色譜-質譜法測定曼陀羅藥酒中莨菪堿的含量,樣品經濃度為2mol/L的鹽酸溶液提取後超聲處理,上清液以濃氨水調至pH=9後用三氯甲烷液-液萃取後氮吹至近幹,殘渣用三氯甲烷溶解,然後用氣質聯用儀分離測定;采用電子電離源(EI)模式電離,單離子選擇(SIR)監測方式檢測。結果顯示,該方法的線性範圍為100~1000μg/L,線性回歸方程為Y=85.6X-4.638,r=0.999,樣品最低定量濃度(LOQ)為0.01mg/kg,在0.05~5.0mg/kg添加水平下回收率為82%~94%,相對標準偏差(RSD)為4.9%~7.4%。故得出結論,本方法準確度高且重複性好,能夠用於曼陀羅藥酒中莨菪堿含量的快速測定。
關鍵詞:氣相色譜質譜儀 莨菪堿 曼陀羅
曼陀羅又名洋金花、風茄兒,係一年生茄科草本植物,我國各省區均產,其根葉果實皆可入藥。曼陀羅全株都有毒,且以果實毒性最大(主要成分為莨菪堿、東莨菪堿等),中毒的臨床表現類似阿托品中毒。曼陀羅中毒的潛伏期短則20分鍾、長則3小時,多為1小時左右病發,症狀先有唇幹口渴、嗓子發苦、吞咽困難、聲音嘶啞、皮膚幹燥潮紅、發熱等,繼而有頭暈、瞳孔散大、視力模糊等,甚至出現幻聽幻視,嚴重者心率加快、躁動不安、血壓不穩、驚厥、昏迷,更有甚者會因呼吸衰竭而死亡[1]。
現行藥典規定了莨菪堿的液相色譜法(HPLC)[2],但該方法僅適用於藥材,尚不能滿足食品基質中莨菪堿的檢測。本文采用氣相色譜-質譜法測定曼陀羅藥酒中莨菪堿的含量,以期開發誤食曼陀羅藥酒引起中毒的快速定性定量檢測方法。
1 材料與方法
1.1 儀器與試劑
1.1.1 儀器
氣相色譜質譜儀:TRACE GC ULTRA/ISQ,Thermo公司,台式離心機。
1.1.2 試劑
濃氨水,分析純;鹽酸,優級純;甲醇,色譜純;三氯甲烷,色譜純。
1.1.3 標準品
莨菪堿,莨菪堿標準儲備液(1000mg/L):精確稱取10.0mg(精確到0.1mg)莨菪堿標準品置於10mL容量瓶中,用甲醇作溶劑溶解,定容,混勻,於4℃避光保存。
1.2 方法
1.2.1 提取與淨化
稱取1g(精確至0.01g)樣品試樣置於50mL離心管中,加入濃度為2mol/L的鹽酸溶液10mL,超聲處理30min,冷卻,高速離心,倒出上清液。用濃度為2mol/L的鹽酸溶液10mL洗滌殘渣,高速離心,合並上清液。用濃氨水將上清液調至pH=9,倒入分液漏鬥,用三氯甲烷振蕩提取3次,每次10mL,合並三氯甲烷並氮吹至近幹,殘渣用三氯甲烷溶解並定容,然後上機測定。
1.2.2 實驗條件
色譜柱:HP-5MS柱,60m×0.250mm×0.25Micro。
柱溫:80℃、保持1min,以20℃/min的速度升到220℃、保持1min,然後以10℃/min的速度升到270℃、保持10min,總體運行時間為24分鍾。進樣口溫度:250℃;流量:1.0/min;進樣量:1.0μL。
質譜條件:Full scan質譜掃描範圍:50~650m/z,離子源溫度:280℃,接口溫度:250℃,SIM模式:定量離子124m/z;定性離子82,94m/z。
2 結果
2.1 分析方法
目前,測定曼陀羅中莨菪堿含量的方法主要有高效液相色譜法、薄層色譜法、氣相色譜法、毛細管電泳法、離子對色譜法等。近年來,醫藥行業主要采用高效液相色譜法(HPLC)測定曼陀中莨菪堿的含量[3],但是該方法靈敏度較差,對流動相的要求比較繁瑣。本研究建立GC-MS方法用於測定曼陀羅藥酒中莨菪堿的含量。由於莨菪堿為典型的生物堿類,如按照傳統生物堿的提取方法,色譜圖會出現較多雜峰且分離度並不理想。本實驗采用酸提取,上清液氨化後進行三氯甲烷液-液萃取,不僅提取回收率高,色譜圖也比較簡單,故該方法適合用於曼陀羅藥酒中莨菪堿的提取與分離。
2.2 方法學評價
2.2.1 線性範圍及檢出限實驗
將莨菪堿標準儲備液逐級稀釋得到濃度分別為100、250、500、750、1000μg/L的標準工作液,濃度由低到高進樣檢測,以定量子離子峰麵積-濃度作圖,得到標準曲線回歸方程,外標法定量。待測樣液中莨菪堿的響應值應在標準曲線線性範圍內,超過線性範圍則應稀釋後再進樣分析。由此得出結論,該方法的線性範圍為100~1000μg/L,線性回歸方程為Y=85.6X-4.638,r=0.999,以信噪比(S/N)為3時對應的含量作方法的檢出限(LOD),以S/N=10對應的含量作方法的定量限(LOQ)為0.01mg/kg。在50~5000μg/kg添加水平下回收率為82%~94%,相對標準偏差(RSD)為4.9%~7.4%。
圖 1 陽性樣品圖譜
2.3 樣品測定結果
某地發生一起5人突發中毒事件,主要症狀均為譫妄、狂躁、惡心嘔吐等,部分中毒患者處於昏迷和意識不清狀態。食物暴露調查顯示,5人與其他參加喪宴人員的食譜均相同,僅在就餐時飲用了存放在2樓的自製藥酒。據觀察,泡藥酒的草藥中有些與曼陀羅的果實十分相似,流調人員從後院菜地收割的曼陀羅植株中采集2枚果實,從剩餘的藥酒罐中采集200mL左右的藥酒,經實驗室檢測發現果實中的莨菪堿含量為650mg/kg;藥酒中的莨菪堿含量為300mg/L。依據實驗室檢測結果,結合中毒患者的臨床表現與流行病學調查以及檢驗結果,判斷該起中毒事件是一起喪宴中誤服藥酒導致的5人曼陀羅(莨菪堿)中毒事件,陽性樣品圖譜見圖1。
3 結論
本文采用氣相色譜-質譜法測定曼陀羅藥酒中莨菪堿的含量,方法的準確度及精密度均符合分析要求,可適用於固體、液體食品中莨菪堿的定性確證與定量測定。
參考文獻:
[1] 陳靜,張鳳,張銳,李卿,等.LC-MS/MS法測定毛曼陀羅中莨菪堿、東莨菪堿和山莨菪堿的含量[J].井岡山大學學報(自然科學版)2019,40(4):92-95.
[2] 崔雅慧,金誌國等.高效液相色譜法測定止喘靈注射液中鹽酸麻黃堿、丁溴東莨菪堿和苦杏仁苷含量[J].中國藥業,2020,29(13):71-73.
[3] 李紅紅,陳朋朋,付傳香,吳澤宇,惠愛玲,許坤,張文成,等.HPLC法同步測定洋金花中東莨菪堿和莨菪堿的含量[J].安徽化工,2018,44(5):92-94.
作者簡介:張秋萍(1979.10-),女,漢族,學士學位,高級工程師,主要從事食品理化分析工作。