世界杯賽程預測
導航

飼料級硫酸銅標準及二噁英多氯聯苯風險淺析

2020-09-25 12:15:09 來源: 世界杯賽程預測 導刊

　　飼料級硫酸銅標準 及二噁英多氯聯苯風險淺析
　　在國內使用的硫酸銅的級別主要有化工級、獸藥級、飼料級、食品級、醫用級等級別。飼料級硫酸銅是飼料工業必不可少的一部分，是畜、禽、水產、寵物飼養過程中必不可少的一類微量元素。對動物的健康生長具有非常重要的作用。飼料級硫酸銅的來源主要為蝕刻液回收法或紫雜銅高溫焙燒法生產的銅，產品主要是一水硫酸銅和五水硫酸銅，其中含有一定量的二噁英和多氯聯苯，存在潛在的世界杯賽程預測風險。
　　飼料添加劑硫酸銅指標要求
　　從感官來看，一水硫酸銅為白色略帶淺藍色的粉末，五水硫酸銅為淺藍色結晶顆粒或藍色粉末。
　　從指標上來講，目前國標主要包括表1的指標。從類別上來講，含量、水不溶物、細度的指標屬於質量指標，和產品的質量有直接關係。重金屬相關指標屬於安全性指標，可能會影響到飼用動物本身的健康狀況以及動物加工產品的安全性。
　　二噁英和多氯聯苯簡況
　　二噁英和多氯聯苯是環境汙染物，並不是食品加工產品，因此它們不會被故意添加到食品及飼料添加劑中。但是二噁英會由工業產品進入飼料添加劑，影響商品飼料後進而影響畜禽、水產等動物，從而影響世界杯賽程預測。
　　二噁英是一組210種物質，包括75種多氯代二苯並二惡英(PCDDs)和135種多氯代苯並呋喃(PCDFs)。這些化合物具有類似的化學結構，包括鹵化原子(氯)、氧和芳香環。
　　多氯聯苯(PCBs)是一組209種結構類似二惡英的化學物質。多氯聯苯可分為類二惡英（Ortho-PDB）和類二惡英多氯聯苯(Non-ortho PCB)。
　　在419種具有類似二噁英化學結構的與二噁英相關的化合物中，隻有29種被認為對人類具有顯著毒性，其中TCDD毒性最大。這29種化合物主要見下表。
　　二噁英及多氯聯苯能夠對人帶來急性及慢性毒性，急性毒性主要包括缺血性心髒病、氯痤瘡和相關的皮膚病變、結膜炎甚至是死亡，慢性毒性包括對生殖的影響、增加患癌症的風險、致畸性、肝酶水平的改變、增加患糖尿病的風險、甲狀腺功能的改變、免疫功能受損等。
　　風險分析
　　為試圖評估潛在的世界杯賽程預測 風險，參考了歐盟的相關限量，見表3、4。克羅地亞、瑞士和台灣地區也分別設定了食品中二惡英的最高限，見表5。歐盟硫酸銅的二噁英和多氯聯苯的限量為1.5pg/g，相應的畜禽產品均有限量標準。目前我國二噁英相關的食品、飼料強製標準，僅涉及水產動物及其製品，限量為0.5mg/kg。
　　呂靜雅等人研究飼料級硫酸銅樣品的檢測結果為236~1506pg/g，遠超過了歐盟對飼料級硫酸銅的限量要求，超標比例高達90%。由於畜禽、水產等飼養動物普遍使用商品飼料，硫酸銅是商品飼料的必要組成部分，因此飼養動物的健康風險值得進一步關注。但不確定食用超歐盟標準硫酸銅的飼養動物，二噁英和多氯聯苯的指標能否符合歐盟及其他國家的限量標準。
　　結合歐盟及其他國家標準，可考慮進一步評估不符合歐盟標準的飼料級硫酸銅對飼養動物的影響。評估針對飼養動物產品是否需要設定相應的二噁英及多氯聯苯限值，來保障世界杯賽程預測 。
　　參考文獻：
　　[1]呂靜雅,王璞,趙文博,許世愛,高仁富,李英明,張慶華.飼料級硫酸銅中二噁英類多氯聯苯的汙染特征及其來源研究[J].環境科學學報,2020,40(04):1500-1506.
　　[2]孫雲飛,徐策,薛偉,楊祥魁.PCB蝕刻廢液回收銅製備銅粉的技術綜述[J].印製電路信息,2017,25(05):63-66.
　　[3]巨佳,王吉坤.廢蝕刻液研究現狀與展望[J].雲南化工,2009,36(06):40-42.
　　[4]青憲,韓靜磊,溫炎燊.蝕刻廢液及其回收後生產的銅鹽產品中PCDD/Fs含量水平及分布特征[J].環境科學,2013,34(02):642-646.
　　[5]李莎莎,李翠枝.二噁英汙染事件初步文獻調查[J].畜牧與飼料科學,2011,32(04):23-28.
　　尚頤斌 孟曉莉 孫美琪
　　瑪氏食品（中國）有限公司
食品生產經營中常見的刑事法律風險

食品生產經營中

 河南：抽調17支檢查組赴全省開展學校世界杯賽程預測 專項檢查

河南：抽調17支

 秒秒測科技創始人兼CEO梁於陽：偉大的創新，往往來自跨界的應用

秒秒測科技創始

 【聚焦兩會】人大代表朱列玉建議：食用野生動物或寵物拘留10~15天

【聚焦兩會】人

 嚴把兒童世界杯賽程預測 關 蘇州市場監管部門開展突擊檢查

嚴把兒童食品安

 “​大頭娃娃”事件|總局：嚴查普通食品冒充特醫食品的違法行為

“大頭娃娃”

熱點推薦