全球世界杯賽程預測 創新平台第四期 | 入圍項目展示（七）

“零售及分銷”創新類別
公司名稱
上海合合信息科技發展有限公司

項目名稱
基於OCR技術的產品日期/代碼的自動審核方案

項目簡介
基於商業大數據與人工智能技術，合合科技通過紙質材料電子化和信息結構化幫助企業減少手動錄入及審核工作。其解決方案可以通過手機攝像頭識別自然場景中的文字，包括數字識別、複雜背景文字識別等。

功能介紹
（1）靈活配置：可靈活應對各種業務場景樣本，通過簡單的配置，可以將文本中需要的信息轉換成結構化的字段輸出，節省大量人工錄入時間。

（2）高容錯性：支持模糊反光複雜場景，在此場景下識別率可達90%以上，同時可以支持簡體中文、英文、日文等多語言需要。

（3）結構化提取：基於自研的OCR文字識別底層技術，輸出的內容通過集成可以滿足自動填單、存儲、展示等業務場景，最大化滿足用戶需求。 “餐飲服務”創新類別
公司名稱
藝康(中國)投資有限公司

項目名稱
食安365智能食安管理體係

項目簡介
食安365，是一款專為餐廳、酒店及商超打造，提升企業運營執行力的智能管理係統。
係統主要有以下三大組成部分

1. 門店日常運營執行打卡，覆蓋從收貨，儲存，食物製備，到營銷的全流程管理，支持清消，蟲控，證照管理，員工培訓等操作打卡，將門店的執行由紙質填報或郵件彙報轉到手機app端操作，操作便捷，便於追溯。 2. QA/督導實時管理及定期巡店，可在線查看審核門店執行結果，針對性推進改進建議；同時，執行定期巡店檢查，判斷風險點，確保集團標準的執行落地。 3. 總部駕駛艙，根據係統提供的總結報表，查看各門店的績效表現，風險點，改進機會等，讓決策基於數據，而不再僅僅是經驗。 食安365為SaaS平台，支持企業按照集團需求定製，而藝康的團隊也為運營建議及輸入標準，保障係統的快速落地及可持續化運行，助力企業的數字化管理變革。 “食品生產加工”創新類別
公司名稱
普拉瑞思科學儀器（蘇州）有限公司

項目名稱
基於氣相色譜和集成拉曼光譜的農殘藥殘檢測解決方案

項目簡介
公司自主研發的Polaris-P80型拉曼集成多功能檢測儀產品，是基於表麵增強拉曼光譜技術、光度計比色技術、膠體金免疫層析技術為一體的多功能檢測儀器，檢測項目覆蓋了濫用及非食用化學物質、農藥殘留、獸藥殘留、保健品中非法添加等常見類別，多種模塊優勢互補，檢測功能強大，適用於食品原材料質量控製、世界杯賽程預測危險因子全麵排查、商超世界杯賽程預測日常抽檢、重大活動保障、農貿市場現場快篩等多場合下的檢測需求。

公司自主研發的Polaris-GC2000型便攜式氣相色譜儀係列產品，是基於氣相色譜技術的一體式檢測儀器，檢測項目覆蓋了常見的有機磷和有機硫等類別農藥殘留和其他藥物殘留。配套智能型樣品處理平台，適用於食品加工企業原材料質量檢驗、實驗室檢驗檢測、環境及質量監督檢驗等多個場合下的檢測需求。