2020-06-08 10:16:51 來源:
都說民以食為天。吃,原本隻是為了滿足生存需求,如今,隨著人們物質生活的提升,關於吃的講究變得越來越多,越來越嚴格。於是,有人把吃寫成書,有人拍成照片,有人做成視頻,還有人做成了比賽和節目。本著對食物美味的執著和精益求精的信念,近日,被譽為“舌尖上的奧斯卡”的國際風味評鑒所(International Taste Institute)在比利時布魯塞爾舉辦了國際美味大賽,成功揭曉了“2020年度美味名單”,而多力在其中更是頻頻出彩。
國際美味大賽旨在通過美味評選活動促進和幫助全球各地的食品及飲料生產商製造和銷售風味更好、品質更高的產品。大賽的評審團由來自歐洲15個烹飪或品酒師協會的 200多位資深主廚、品酒大師和營養學家組成。為保證評選結果客觀公正,評委們嚴格按照色澤、氣味、口感、外觀、原料等多個維度,采取“盲評”方式對所有參賽產品進行專業品鑒。多年來,國際風味評鑒所的美味評審團評鑒並認證了超過 16000多款產品,還就改善產品風味及搭配最佳飲食提供意見和建議。而在如此嚴格的比賽中,多力還能取得傲人的成績,不僅是世界獎項對多力產品的肯定,更意味著中國油品在世界舞台上耀眼奪目。
在此次評鑒中,多力小榨濃香菜籽油榮獲Superior Taste Award美味獎章3 星獎章、多力壓榨一級濃香花生油榮獲Superior Taste Award美味獎章3 星獎章、 多力特級初榨橄欖油榮獲Superior Taste Award美味獎章2星獎章、多力鉑金臻選特級初榨橄欖油榮獲Superior Taste Award美味獎章2 星獎章、 多力鉑金臻選亞麻籽油榮獲Superior Taste Award美味獎章2 星獎章。
其中多力壓榨一級濃香花生油還連續榮獲本年度獲頒Crystal Taste Award 水晶美味榮譽獎杯!多年來多力深耕食用油市場,經過了千千萬萬“味蕾”的品鑒,此次獲得國際大獎的認可可謂實至名歸。
事實上,這已經不是多力第一次獲得國際認可,自2017年起多力已連續四年在國際美味大賽中斬獲諸多美味獎章。作為一家食品糧油企業,每一滴油的品質都與消費者的健康息息相關,多力本著世界杯賽程預測為企業第一責任,以嚴苛的國際標準來確保產品品質,多力全係列油品不僅通過ISO22000、FSSC22000、歐盟IFS國際食品標準認證,還通過SQF(Safety Quality Food鑽石級品質認證,成功獲得“歐美食安雙認證”,為我國在國際世界杯賽程預測標準的市場上占領一席之地。
不僅如此,隨著現代社會消費需求的升級,多力在做好食品生產安全監管環節的時候,也在不斷地對產品進行創新升級,從多方位捕捉消費者在每個環節對於健康、營養、美味的多層次、多樣化需求。如充氮保鮮技術,得到了廣泛的應用,引領行業技術的升級;低溫脫臭工藝技術以及低油煙精煉技術,能夠大量地保留油脂的營養物質;通過研發低油煙量高品質的葵花籽油適度精煉工藝技術,開發了一種低油煙葵花籽油產品,能夠減少烹飪時油煙對人體的傷害,為消費者提供更安全、更營養、更健康的葵花籽油產品。
社會經濟快速發展和生活水平不斷提升,讓人們對美味健康的優質食品有了更高的需求。多年來,多力一直秉承“中國味道, 世界品質”的品牌理念,深入洞察不同消費群體的飲食需求,研發並推出健康美味多元的食用油產品,在獲得國際認可的同時,不斷地在國際舞台上綻放最正宗的中國味道。