“疫”往無前、共克時艱，用營養守護健康防線

□ 王翠竹 本刊記者

2020年開春，一場突如其來的疫情打破了原本愉快的節日氣氛——新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情的爆發牽動著全國人民的心。專注於營養、健康和綠色生活的全球科學公司帝斯曼(中國)有限公司(以下簡稱“帝斯曼中國”)作為企業公民積極助力前線共抗疫情，在彰顯企業擔當的同時履行社會責任。

圖1 帝斯曼中國捐贈維生素C產品用於提高醫護人員免疫力，助力疫情防控

捐款捐物，馳援疫情防控

麵對突發疫情，帝斯曼中國始終將員工的安全與健康放在首位，密切關注疫情發展情況，並在第一時間作出反應。早在1月23日全國首批省份啟動重大突發公共衛生事件一級響應之前，帝斯曼中國管理層就已於21日召開緊急會議，商討應對突發疫情的有力舉措，並於22日發布“場地預防新型冠狀病毒感染肺炎的措施”，同時建立跟蹤彙報機製。

作為營養、健康領域的全球領先企業，帝斯曼中國在全國疫情爆發初期就啟動了多項措施，積極抗擊疫情。2月3日，帝斯曼中國第一時間向中國紅十字基金會捐贈100萬元人民幣，用於支援湖北省武漢市的疫情防控工作，以及疫情地區一線醫護人員人道救助專項使用，為馳援疫情防控盡一份力，同舟共濟渡過難關。

免疫係統是人體健康的第一道防線，而維生素C在人體免疫反應中起著重要作用。在強大的病毒麵前，良好的免疫係統不僅是防止感染的一道重要防線，也是感染後控製病情發展、恢複身體健康極為關鍵的一環。因此，帝斯曼中國充分發揮自身優勢，為奮戰在一線抗擊疫情的醫護人員分批捐贈維生素C產品，為他們的工作和健康提供支持。第一批10萬瓶(600萬片)維生素C咀嚼片贈予武漢協和醫院各院區、荊州當地的醫院，以及支援全國其他地區的抗疫工作者。帝斯曼中國捐贈的第二批100萬瓶(1億片)維生素C片則送往武漢市、荊州市和湖北省其他疫情嚴重城市的醫院，以及帝斯曼生產基地所在的6省多個城市和地區。該批產品由帝斯曼江山製藥(江蘇)有限公司製造的原料所生產。

圖2 帝斯曼中國物資運送車

此後，帝斯曼中國和能特科技的合資企業——益曼特健康產業(荊州)有限公司也向所在的荊州經濟技術開發區捐贈100萬元人民幣，用於支援當地的疫情防控工作。

帝斯曼中國總裁蔣惟明博士表示：“帝斯曼中國的全體員工都心係疫情發展，視助力抗擊疫情為己任。我們深知每一次病例數字跳動的背後都是鮮活的個人和家庭，故在疫情發生後第一時間就積極響應並高效支援防疫工作。隨著防疫工作進入攻堅時刻，帝斯曼中國將竭盡所能，憑借專業、及時的服務以及全球生產和供應鏈網絡為疫情防控做出貢獻，與中國一起渡難關。”

長期以來，帝斯曼在應對全球諸多嚴峻挑戰中扮演著積極角色。疫情當前，帝斯曼中國責無旁貸，將繼續關注其後續進展並采取相關行動，全力支持這場戰“疫”。

圖3 帝斯曼江山製藥(江蘇)有限公司科學安排生產，盡最大能力保障維生素C市場供應

如何有效提升免疫力?益生菌們來護航

中國工程院院士、傳染病學家李蘭娟在回答記者問題時明確指出，所有人都是新型冠狀病毒肺炎的易感人群，且免疫力低下人群更容易感染。而免疫力低下的原因大都是生活習慣的不規律，例如經常熬夜、飲食不規律等。改善人體內生態環境，用微生態製劑提高免疫力，以腸道雙歧杆菌、乳酸杆菌為代表的有益菌群具有廣譜的免疫原性，能刺激負責人體免疫的淋巴細胞分裂繁殖，同時還能調動非特異性免疫係統，去“吃”掉包括病毒、細菌、衣原體等在內的各種可致病的外來微生物，產生多種抗體，提高人體免疫能力。

有研究表明，人體免疫功能會隨著年齡的增長而降低，免疫係統功能的失調將帶來健康問題，如過敏和炎症反應等。對益生菌的免疫效果研究表明，益生菌能通過激活巨噬細胞、增加免疫球蛋白的水平等來增強非特異性免疫和特異性免疫應答。益生菌的活菌細胞、死細胞或是發酵產物均有免疫調節功能。對於健康人來說，不妨在食療的同時，每天多吃些乳酸菌飲料和益生菌補充劑，從而進一步提高自身免疫力。

帝斯曼的 Delvo® Pro 益生菌係列具有產品性能穩定、研究數據充分、兼顧成本效益等優點，可以加入酸奶、液體奶，以及其他發酵乳製品，幫助乳品企業生產出具有健康概念和獨特風味的優質益生菌酸奶。

當前，人們眾誌成城抗疫情，攜手共進向前行。相信待到春暖花開，2020年的一切都會更加美好。