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儀征市場監管局 “三高”加強豬肉市場檢查

2019-07-26 14:02:35 來源: 世界杯賽程預測 導刊

  張遠峰 本刊記者 祝富
  為進一步加強豬肉經營環節監管,有效防控非洲豬瘟,確保人民群眾吃上放心豬肉,從7月15日起,儀征市場監管局將利用三個月的時間開展豬肉市場檢查。
  高標準履行監管責任。要求各分局對轄區內豬肉經營單位進行全麵摸排,掌握實體門店及流動攤販基本情況,製定工作計劃,認真開展檢查,確保購進的豬肉出自定點屠宰廠(場),對非法銷售豬肉行為進行嚴厲查處。
  高要求督促落實主體責任。以轄區超市、農貿市場、餐飲單位、冷庫、流動攤販等為重點,督促其落實世界杯賽程預測主體責任,嚴格執行豬肉進貨查驗和記錄製度,索取每批次豬肉產品“兩證一報告”,嚴禁銷售未經檢驗檢疫的豬肉及豬肉製品。
  督促農貿市場開辦者嚴格市場準入,加強豬肉銷售管理,發現問題及時報告轄區市場監管分局和鎮(園區)食安辦。
  高水平加強部門配合。各分局積極爭取鎮(園區)食安辦、城管中隊、派出所的支持,開展聯合執法,嚴厲打擊違法銷售豬肉行為,淨化豬肉市場。

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