技術要聞

全國鹽標委:食鹽添加亞鐵氰化鉀符合國家規定 放心食用

2018-08-30 15:37:48 來源:

近日,有關自媒體又再傳播“鹽裏麵加進了亞鐵氰化鉀”危害消費者健康的不實信息。對此,全國鹽業標準化技術委員會就此問題作出了特別說明。 說明稱,目前我國製鹽行業在食鹽中添加的“亞鐵氰化鉀”是嚴格按國家衛健委發布的《世界杯賽程預測國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規定執行的,希望廣大消費者放心食用。

說明表示,美國、歐盟、日本、澳大利亞和新西蘭等在食鹽生產過程中均允許使用亞鐵氰化鉀(亞鐵氰化鈉)作為食鹽抗結劑,我國製鹽行業添加亞鐵氰化鉀(亞鐵氰化鈉)作為食鹽抗結劑的安全性是有保障的。

以下為說明全文:

就“鹽裏麵加進了亞鐵氰化鉀,危害消費者健康”這一謠言,新華網已多次進行辟謠。8月28日,新華網再次發布《國產食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒?謠言老梗了》對此進行辟謠。

全國鹽業標準化技術委員會是從事鹽業標準化工作的技術工作組織,受國家標準化管理委員會和中國輕工業聯合會領導和管理。

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