中西部地區要吃好凍品，2018西安中冰展未展先熱

6月27日，“2018西安中冰展2022世界杯預選賽最新排名 發布會”在京成功舉行。來自全國各地的2022世界杯預選賽最新排名 媒體，食品企業家、高管和經銷商代表等300餘人出席了本次發布會。據介紹，西安中冰展的全稱是“2018夏季中國冰淇淋冷食展暨第四屆西部冷凍冷藏食品展（西安）”，舉辦的目的是為了促進中國冰淇淋和冷凍冷藏食品市場的繁榮，加強產供銷對接，進而叫中西部地區的消費者吃上來自全國各地乃至世界各地的優質好凍品。

著名營銷專家、中冰展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧在致辭中，首次麵向全國發布了中冰展創建8年以來的最新廣告語——“選好凍品，到中冰展”。現場，300多位參會代表報以熱烈的掌聲。

王海寧進一步介紹，今年7月18-20日，2018夏季中冰展將首次落戶西安曲江國際會展中心。西安是一帶一路的重要節點城市和古絲綢之路的起點，“中冰展落戶西安”可以看做是龍品錫展覽響應“國家一帶一路倡議”的具體行動。同時。這也是中冰展和西部冷凍冷藏食品展的首次同期舉行，而西部冷凍冷藏食品展已經在西安連續舉辦了三屆，一屆比一屆成功。我們有理由相信，有“中冰展”的品牌輸出，有中冰展龐大的經銷商會員隊伍的支持，在前三屆西部冷凍冷藏食品展的基礎之上，2018西安中冰展一定會取得圓滿成功，從而實現讓中西部地區廣大消費者吃上優質冰淇淋和冷凍冷藏食品的美好願望。

記者在發布會現場了解到，中冰展將在西安舉辦的消息一經發出，就受到了中西部地區廣大經銷商朋友的熱烈支持，不少著手布局中西部市場的冰淇淋和冷凍冷藏食品企業紛紛關注。據悉，目前西安中冰展的展位已基本售罄，通過線上預約登記、電話報名參觀的經銷商等專業觀眾超過12000人。主辦方介紹，展會同期還將舉辦多場配套活動，包括“2018夏季西安中冰展論壇”、“2018冷凍食品營銷美食季（夏季）”等幾大亮點活動，並且將在現場公布“2018中國冷凍食品金銷商®100強”第一批入圍名單，“2018中國高端火鍋連鎖店25強”入圍名單。（正式榜單，將在今年的寧波秋季中冰展期間發布。）記者注意到，火鍋店25強榜單，是中冰展首次征集，包括海底撈、小龍坎、巴奴火鍋、新辣道等在內的多家火鍋店已經開始摩拳擦掌，誌在必得。

2018西安中冰展2022世界杯預選賽最新排名 發布會的亮點之一，是多家代表性品牌與中冰展主辦方龍品錫展覽在現場進行的戰略簽約儀式。包括西安米旗、山東廣璋、河南旺瑞源、北京茶煮、江蘇冷戀與合肥美的冷櫃等在內的簽約企業領導人都紛紛表示，希望借助2018西安中冰展和中冰展係列展覽會，與全國各地的冰淇淋和冷凍冷藏食品經銷商、二批商、零售商、電商乃至消費者合作共贏，並為他們提供優質的產品和服務。

已經連續五次參加中冰展的青島金榮泰食品有限公司總經理仇旭政告訴記者，他非常看好2018西安中冰展。在他看來，西部地區是天然的冷食消費市場，並且產能沒有滿足人們日益增長的消費需求，目前仍存在巨大的市場份額等待填充。另外廣闊的中部地區也處在影響範圍之內，已經有不少鄂、豫、皖地區的經銷商朋友早早的就報了名，另有多家餐飲渠道經銷商、連鎖火鍋店的采購，約他到到展位現場，溝通洽談。

陝西冷凍冷藏食品企業協會會長陳蘇文表示，西安中冰展與第四屆西部冷凍冷藏食品展同期舉行，是一件食品行業的大事、要事。往屆西部冷凍冷藏食品展覽會，除了陝甘寧青、新疆等西北地區經銷商前來采購外，北京、河北、天津、河南、湖北、湖南等“泛中原”地區，以及四川、重慶、雲南、貴州、西藏等西南地區的經銷商采購團都非常踴躍。除經銷商外，餐飲渠道對於冷凍食材的采購需求也很大，例如川渝地區的多家連鎖火鍋店、西北地區多家以牛羊肉為主打特色的連鎖餐廳等都會前來采購。今年規模擴大、檔次進一步提高，一場中西部地區最大的冷凍冷藏食品展（之一的）特大型展覽會即將呈現。

王海寧同時指出，今年中冰展首次將會場安排在曲江國際會展中心，門口就是地鐵站，廣大廠商參會更加便利。從目前報名的情況來看，無論參展商數量、展品數量等都將創出新高。一方麵，每家經銷商都缺一款好產品，另一方麵足夠多的2018夏季冷凍冷藏食品新品，本身就具有十足的吸引力，同時中冰展經銷商會員還將由主辦方安排四星級酒店和精品酒店的住宿，經銷商等專業買家人數也必將創出新高。

陝西春園商貿有限公司總經理趙小東表示，參加中冰展已經成為了廣大冷凍冷藏食品經銷商的一種習慣。而2018夏季中冰展落戶西安，相信也是主辦方經過多方麵考量和充分尊重市場選擇的結果。因為這邊的購買力還是很強的，尤其是中西部地區很多家庭對於肉製品、冷凍食品的需求量非常大，所以為了方便更好地儲存，很多家庭在家裏也都是用冰櫃而不是冰箱。包括陝甘寧青、新疆地區的消費者等都是肉食、冷凍冷藏食品的愛好者，市場空間巨大。所以對於這些地區的經銷商而言，非常歡迎中冰展入駐中西部地區！更歡迎好吃的，附加值高的冷凍冷藏食品、冰淇淋等進入中西部大市場。

據了解，2018西安中冰展吸引了來自俄羅斯、韓國、意大利、澳大利亞和東南亞地區的近150餘家國內外冰淇淋和冷凍冷藏食品企業積極參與，並將聯合發布近萬款夏季新品。本屆中冰展總展出麵積預計10000㎡，預計接待專業觀眾15000人次，展品涵蓋冰淇淋、冷凍冷藏食品、速凍米麵製品、高端牛羊肉製品、調理類食品、乳製品和冷櫃設備等多個品類。全球冰淇淋與美食彙聚西安，為古城憑添色彩。

背景資料：

2018西安中冰展“中國冰淇淋冷食展暨第四屆西部冷凍冷藏食品展（西安）”，將於7月18-20日，在西安曲江國際會展中心舉行。2018西安中冰展由中國副食流通協會、香港國際食品協會支持，龍品錫展覽主辦，陝西省冷凍冷藏食品企業協會、西安方欣冷凍副食品批發交易中心、《中國冰淇淋》、《冷凍食品營銷》、《食品周刊》等共同合辦。展出麵積近10000平方米，約150家展商、預計經銷商、參觀觀眾達15000人次。

中國冰淇淋冷食展（論壇），自2011年起，已經分別在沈陽、北京、青島、寧波、濟南、武漢、開封等地連續舉辦了16屆。因規模大、好產品多、影響力深遠等特點，自2016春季北京中冰展開始，中國冰淇淋冷食展就被媒體朋友們譽為亞洲及東歐地區最大的冰淇淋和冷凍食品展之一。已有來自全國各地及海外的超過數十萬家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業、經銷商、二批商、零售商和電商等從中受益，備受業界矚目。此外，2018秋季中冰展將第四次花落美麗的港口城市寧波，將於9月1-3日在寧波國際會展中心舉行，同期將繼續舉辦2018秋季全食展暨中國糖果零食展，規模有望超過上屆。