第十五屆食博會上特開設“一帶一路食品展區”

本刊訊（記者 蔚宏奎）2017第十五屆中國（漯河）食博會於5月16在漯河國際會展中心拉開帷幕，來至全國乃至全球2700多家知名企業齊聚一堂，共同繪製了一堂家喻戶曉的國際盛會結合第四屆中國(漯河)華商食品項目投資峰會特設國家“一帶一路國際食品專區”和河南自貿試驗區建設專區，拓展食品領域的國際合作，“國際範兒”日益彰顯。

在“一帶一路食品專區”來至馬來西亞白咖啡“邁品咖啡”格外醒目，邁品咖啡的工作人員正在熱情好客地給顧客介紹“一帶一路”產品——來自馬來西亞原汁原味原產地的邁品咖啡。

據台灣邁品農業科技有限公司、廈門邁品生物科技有限公司總經理朱淩雲介紹：我們是馬來西亞咖啡的國內運營商，總部設在廈門，我們咖啡的原材料全部來自馬來西亞的白咖啡，馬來西亞白咖啡有個特點，低溫烘焙的一種咖啡，低溫烘焙出來的咖啡它的咖啡因含量比較少，在口感上不是太苦，對人體健康是非常有好處的，所以遊客去馬來西亞旅遊都會帶回來一些，以此我們公司又專門對中國人口味生產出來一種比較適合中國人口味的產品，比如原味咖啡，比較適合中國人的消費習慣，大眾化的一款產品；還有特濃的，這是對口味較重的人群設置的，咖啡含量比較高；另外還有炭燒味的，這種源於日本，咖啡豆糊了一點，有一種飄香感覺，深受廣大消費者青睞；還有摩卡咖啡，我們通常在咖啡廳裏碰到的，在咖啡裏加了些可可粉，經常會用於製作巧克力，對人體起到軟化血管作用；拿鐵味的就是把咖啡和牛奶搭配到一起，源於法國；卡布奇若，是意大利風味的，打出來後會冒出泡沫咖啡廳裏會經常碰到的一種。

本刊記者蔚宏奎（左）和邁品咖啡朱淩雲（右）總經理合影留念

喝咖啡對中國人來說不僅僅是一種消遣還包含著對理想生活方式的追求。咖啡的起源跟中國的茶一樣是個五彩斑斕的跡，作為一種飲料咖啡久盛不衰，在咖啡起源的眾多傳說中，有兩個最為大眾所津津樂道。　

阿拉伯僧侶傳說1258年的也門山區，因犯罪而被族人驅逐出境的酋長雪克.歐瑪爾，被流放到很遠的瓦薩巴( 位於阿拉伯 ) ，當他筋疲力盡的在山上走著時，發現枝頭上的小鳥在啄食了樹上的果實後發出極為悅耳婉轉的啼叫聲。於是他便將此果加水熬煮喝，不料竟發出濃鬱誘人的香味，飲用後原本疲憊的感覺也隨之消除，元氣十足。後來，歐瑪便采集許多這種神奇的果實，遇見有人生病時，就將果實做成湯汁給他們飲用，使他們恢複了精神。由於他四處行善，受到信徒的喜愛，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因發現這種果實而被尊崇為聖者。據說當時神奇的治病良藥，就是咖啡。關於"coffee"名詞的由來。

　　“咖啡”一詞源自希臘語“ Kaweh”，意思是“力量與熱情“。咖啡這個名稱則是源自於阿拉伯語"Qahwah"-意即植物飲料。後來咖啡流傳到世界各地，就采用其來源地"KAFFA"命名，直到十八世紀才正式以"coffee"命名。
　　從第一杯醇香的咖啡開始，經過兩個百年的時光流轉，1530年，世界第一家咖啡屋，終於在中東的大馬士革誕生…….。一六一五年，咖啡隨著雲遊的威尼斯商人進駐歐洲，法國、意大利人刹那為之瘋狂，他們為它作書、寫詩，甚至打仗，猶如維也納諺語所說：[歐洲人擋得住土耳其的弓刀，卻擋不住土耳其的咖啡]。

咖啡進入亞洲，阿拉伯人沒能將咖啡在亞洲傳播開來，荷蘭人卻做到了！在對外殖民的過程中，他們在印度的馬拉巴種植咖啡，又在1699年將咖啡帶到了現在印尼爪哇的巴達維亞。荷蘭的殖民地曾一度成為歐洲咖啡的主要供應地。目前，馬來西亞咖啡是世界上四大咖啡出口國之一，也是最受中國人歡迎的“一帶一路”產品。

馬來西亞 邁品咖啡始終堅持以產品質量為中心，嚴格執行國家食品質量安全規範。以“天然、健康、安全”為產品理念，有效運行質量保證體係，精益求精，從源頭上保證產品的質量安全，為消費者提供高品質產品和優質服務。邁品公司全體員工充滿激情和信心，誠交天下朋友，把健康美味的咖啡奉獻給每一位消費者。