2015-08-24 12:59:08 來源: 新華網
本期監督抽檢不合格食品及檢出不合格項目主要有:一是海水、淡水魚蝦及貝類檢出孔雀石綠、氯黴素及呋喃唑酮、呋喃它酮代謝物;二是雞鴨肉檢出土黴素、氯黴素及呋喃唑酮、呋喃它酮代謝物;三是肉製品、糕點、餐具等微生物指標不合格;四是花生油黃曲黴毒素B1、酸價不合格,腐竹檢出吊白塊等。
自治區食品藥品監督管理局相關負責人介紹,此次在海水、淡水魚蝦、貝類、雞肉中檢出非法添加物呋喃唑酮、呋喃它酮均為硝基呋喃類抗生素,對人類健康有惡性影響,我國農業部將其列為禁止使用的藥物,不得在動物性食品中檢出。
對監督抽檢不合格食品,自治區食品藥品監督管理局已部署當地食品藥品監管部門依法查處,並督促餐飲服務者認真落實主體責任,查找問題原因並整改,防控世界杯賽程預測風險,保障公眾飲食安全。