聚焦廚房用具安全技術 TUV南德保障健康生活

　　中國永康2015年7月22日電 /美通社/ -- 近日，由TUV南德意誌集團(以下簡稱“TUV SUD”)主辦的“廚房用具物理、化學安全要求技術講座 ” 在浙江永康舉行。來自 TUV SUD 輕工業部的權威技術專家就各類食品接觸材料的使用安全性及其適用標準同與會嘉賓進行深入交流 ，旨在幫助出口企業了解廚房用具的最新安全法規，使國內廚房用具生產企業適應國際標準，提高產品質量。

　　隨著食品科技和相關工業的迅速發展，許多新型的材料和包裝形式不斷出現，食品接觸材料的種類也不再僅限於原始的竹木製品、陶瓷製品。如今，高分子材料等新材料的廣泛應用大大豐富了食品接觸材料的種類。

　　此外，各國對食品接觸材料的要求不斷提升。如何對各類材料在食品中的應用進行規範和管理始終受到各國政府的廣泛關注。在國際市場上，發達國家均建立起嚴格的食品接觸材料法規和標準體係，如歐盟管理委員會(EC)、德國的 LFGB 認證、美國食品藥品管理局(FDA)等頒布的相關法規和標準，都對各類材料在食品包裝和餐具器皿的使用方麵提出了不同的要求，這就意味著我國出口的食品接觸材料必須符合相關法規標準的要求，才能確保產品的質量安全並順利進入國際市場。

　　本次講座由 TUV SUD 輕工業部廚房用品檢測物理技術專家湯湦傑先生主要就玻璃陶瓷塑料器皿、餐具用具、保溫容器、炊具器皿等產品的相關物理標準作了詳細的技術講解。同時，他對不合格產品的案例分析，如歐盟召回案例的分析，使與會客戶更精準地把握國際市場要求;此外，化學技術專家張娜女士也以諸多精彩、耳熟能詳的案例開場，讓與會嘉賓了解化學安全對於食品接觸材料安全的重要性以及歐盟 FCM、REACH 測試的相關要求。

　　TUV SUD，憑借150年不斷積累的嚴謹態度、全球領先的檢測技術和大量權威、專業的技術專家，始終致力於提供更優質的產品服務。在各類產品標準和要求日益嚴格的今天，TUV SUD 將不遺餘力的協助企業和生產商，將其世界級的產品和服務送達國際市場，實現競爭力的飛躍。

　　TUV南德意誌集團是一家優質、安全和可靠的專業測試、檢驗、審核、認證、培訓和知識服務解決方案提供商。自1866年起，集團始終致力於保護人類、財產和環境安全，避免新型未知技術帶來的風險。TUV南德意誌集團總部位於德國慕尼黑，在全球超過800個地方設立了辦事處。TUV南德意誌集團擁有22,000多名活躍於各自領域的權威專家。TUV南德意誌集團旨在通過綜合完善的一站式服務，助全球客戶提高生產和運營效率、降低成本、控製風險。